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2020-10-13
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星期六係中環放左工悶悶地就係公司附近逛下順便搵下野食,見到哩間以美式漢堡包為主的餐廳,飲品選擇配搭都特別,一於入去叫份美式漢堡套餐,店鋪裡面以簡單風格裝潢,有部Marshall既喇叭機播放緊美式音樂,有點似置身於外國,行到去cashier 望下餐牌,點左個Truffle Mayo、Southern chicken wings & Gooseberry Marigold Matcha(less ice),比完錢就坐低聽住歌玩下電話等野食,食物係即時製作,所以要等一等,店員將飲品放到枱面,飲品漸變色層次,好靚,店員叫我可以打下卡先再搖勻飲用。Gooseberry,中文名叫醋栗、鵝莓或刺莓,它富含果膠,維他命C含量僅次於奇異果,可以保護腸胃、抗氧化提高免疫力等多功能。。。杯飲品中文全名直釋叫萬壽菊醋栗抹茶,飲落酸酸地帶點清新味道當中抹茶同菊花味道都濃厚。Truffle Mayo都黎到我面前了,好香黑松露的味道,店員仲窩心地提供酒精濕紙巾同手套方便我拎住食,雖說有黑松露既香味,但食完成個包都未有所鑊,包的兩面被焊過,夾上炸雞扒、酸瓜、生菜絲加上沙律醬,咬落雞扒仍然保持肉質嫩滑,雞油從肉質裡面流
飲品選擇配搭都特別,一於入去叫份美式漢堡套餐,店鋪裡面以簡單風格裝潢,有部Marshall既喇叭機播放緊美式音樂,有點似置身於外國,
行到去cashier 望下餐牌,
點左個Truffle Mayo、Southern chicken wings & Gooseberry Marigold Matcha(less ice),比完錢就坐低聽住歌玩下電話等野食,食物係即時製作,所以要等一等,店員將飲品放到枱面,
飲品漸變色層次,好靚,店員叫我可以打下卡先再搖勻飲用。
Gooseberry,中文名叫醋栗、鵝莓或刺莓,它富含果膠,維他命C含量僅次於奇異果,可以保護腸胃、抗氧化提高免疫力等多功能。。。
杯飲品中文全名直釋叫萬壽菊醋栗抹茶,飲落酸酸地帶點清新味道當中抹茶同菊花味道都濃厚。
Truffle Mayo都黎到我面前了,
好香黑松露的味道,店員仲窩心地提供酒精濕紙巾同手套方便我拎住食,
雖說有黑松露既香味,但食完成個包都未有所鑊,包的兩面被焊過,夾上炸雞扒、酸瓜、生菜絲加上沙律醬,咬落雞扒仍然保持肉質嫩滑,雞油從肉質裡面流出,食完巳經好夠飽。
雞翅熱騰騰放在杯裡,一杯有5隻,咬落特別香脆,可能係因為加左薯片而炸有關,調味粉的味道: Southern,比較少食到,感覺似墨西哥的風味帶微微辣,幾特別。
食完野見人多多,我急急腳讓位離開比其他客人。
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