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2020-11-08
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滿足既一晚👍🏻 同家人簡餐廳食晚飯 訂左個小包廂 可坐5至6人 餐廳有美酒🍷有佳牛🐄 正如餐廳個名😹要左個dinner set 頂級既日本A5和牛 油香飽滿 入口即化 經理介紹 香港同澳門只分配到一隻既blackmore澳洲M9+和牛(限定)係澳洲既朋友都留言話 “唔好講笑，成個Sydney都係得一間鋪有得買果隻David Blackmore M9+” 可見矜貴 M9+肉味香濃 配烤茄子同炸蒜片一齊食 非常夾🤙🏻 同家人最中意有個一粒粒既根位牛肉粒 配一份4款既蔬菜 同蒜片青辣椒片夾埋一齊食 不得了 味道非常rich! 好似好香既spice既味道 蔬菜極新鮮 有生菜同紫蘇葉(另外兩款唔知..) 感覺依味蔬菜先係主角🥬 餐廳service同環境都好好 上每道菜前都會講解係牛嘅邊個部位同點咩汁食 包廂可揀廚師係包廂入面即場燒 可以影下相打下卡🤓訂之前打咗去查詢 可以喺網上預先揀定紅酒再提前幫你醒酒 每道牛中間zip啖紅酒既taste chemistry reaction👍🏻又可以解膩 簡左枝評分滿分100既09年法國haut bailly紅酒 懂紅酒嘅人就會懂😁份量比我想像中多 牛肉嘅質素
訂之前打咗去查詢 可以喺網上預先揀定紅酒再提前幫你醒酒 每道牛中間zip啖紅酒既taste chemistry reaction👍🏻又可以解膩 簡左枝評分滿分100既09年法國haut bailly紅酒 懂紅酒嘅人就會懂😁
份量比我想像中多 牛肉嘅質素亦係高檔貨 餐廳價錢走中高檔 但個人覺得性價比十分高！經理話老闆搞餐廳既宗旨係serve識食識品味嘅客人👍🏻 整體用餐體會十分好 所以決定獻出OpenRice寫食評第一次 幫佢出遍長文！希望依間餐廳唔會輸比疫情 先可以長食長有🙏🏻
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