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2008-10-04
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趁著今次去科學館看展覽，主人與奴隸獸決定去『東來順』食午飯，我們點了：1. 極品鮑魚酥（HK$39）：尺寸比新年的角仔還要細，餡料是切了碎粒的鮑魚，卻完全嚐不到鮑魚味道。實在不明白『極品』在那裡。2. 翡翠帶子燒賣（HK$32）：味道普通得很，乏善可陳。3. 賽螃蟹春卷（HK$33）：對這款點心，是充滿好奇及期待。春卷炸得脆口，但用蛋白做的餡就淡然無味，真是有些失望。4. 炸窩貼蝦（HK$69）：味道和賣相與一般的炸蝦丸沒有什麼不同，覺得有種被蒙混的感覺。5. 紅油抄手（HK$36）：紅油的調味，好得難以形容，微辣中帶有陳醋的香味，使味道普通的餛飩，變成極品佳餚。6. 蟹粉炒貓耳朵（HK$148）：蟹黃與蟹肉的香味已引人垂涎，食落亦甘香鮮味。一片片薄薄的麵皮（貓耳朵），抄得軟滑煙韌，好好味啊！！7. 驢打滾（HK$29）：奴隸獸終於可以試到這款北京小吃，口感又軟又黏又煙韌，豆沙又滑又香，值得一試。
趁著今次去科學館看展覽，主人與奴隸獸決定去『東來順』食午飯，我們點了：
1. 極品鮑魚酥（HK$39）：尺寸比新年的角仔還要細，餡料是切了碎粒的鮑魚，卻完全嚐不到鮑魚味道。實在不明白『極品』在那裡。
2. 翡翠帶子燒賣（HK$32）：味道普通得很，乏善可陳。
3. 賽螃蟹春卷（HK$33）：對這款點心，是充滿好奇及期待。春卷炸得脆口，但用蛋白做的餡就淡然無味，真是有些失望。
4. 炸窩貼蝦（HK$69）：味道和賣相與一般的炸蝦丸沒有什麼不同，覺得有種被蒙混的感覺。
5. 紅油抄手（HK$36）：紅油的調味，好得難以形容，微辣中帶有陳醋的香味，使味道普通的餛飩，變成極品佳餚。
6. 蟹粉炒貓耳朵（HK$148）：蟹黃與蟹肉的香味已引人垂涎，食落亦甘香鮮味。一片片薄薄的麵皮（貓耳朵），抄得軟滑煙韌，好好味啊！！
7. 驢打滾（HK$29）：奴隸獸終於可以試到這款北京小吃，口感又軟又黏又煙韌，豆沙又滑又香，值得一試。
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