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2016-03-29
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真係完全無諗過放假晨早六點半居然會坐係粉嶺食早晨囉！平時可能剛剛上床瞓乍！是關係粉嶺搭車去行山，所以文廸姐建議依度食。今日登高由粉嶺出發，收到風長華邨平台食肆將會被領展霸權全面收回，年尾死期前黎幫襯多次啦！朋友們都仲未到，咁我食先唔客氣喇。太陽蛋豬扒沙嗲牛出前一丁，第一次幫襯當然整個基本先啦。賣相井井有條，擺位得宜，香噴噴熱騰騰，good！太陽蛋豬扒沙嗲牛出前一丁，雖然麵條煮耐一點會入味一點，不過依個麵質對我黎講實在太腍喇，爽彈先啱我架。染成深色既滑溜溜軟棉棉麵條，湯汁味特濃，別有一翻特色，跟我阿媽煮即食麵一模一樣，泛起一絲童年回憶。豬扒味道唔錯，質感鬆多左一點點喇，過腍不過煎得香口，微微肉汁未算乾涸。自家沙嗲牛，略乸不過份，味道香而不濁，食得過，滿意既。大路普通辣椒油，微弱辣味帶少少香口，不過不失。金牌麵餐豬扒火腿牛肉太陽蛋出前一丁，第一眼已被深深吸引，似乎非常豐富，貪心又大食的我實中啦！$36 蚊勁平勁抵食呢，平過紅磡十蚊呀！湯底味道係出前一丁，但麵質完全唔似，粉口過腍又溶溶地，好黏嘴呢！似大江麵多過出前一丁。金牌麵有點失望，跟我想像差太遠。過份乸豬扒腍劈劈滑潺潺，薄切煎到乾硬鞋，
今日登高由粉嶺出發，收到風長華邨平台食肆將會被領展霸權全面收回，年尾死期前黎幫襯多次啦！朋友們都仲未到，咁我食先唔客氣喇。
太陽蛋豬扒沙嗲牛出前一丁，第一次幫襯當然整個基本先啦。賣相井井有條，擺位得宜，香噴噴熱騰騰，good！
太陽蛋豬扒沙嗲牛出前一丁，雖然麵條煮耐一點會入味一點，不過依個麵質對我黎講實在太腍喇，爽彈先啱我架。染成深色既滑溜溜軟棉棉麵條，湯汁味特濃，別有一翻特色，跟我阿媽煮即食麵一模一樣，泛起一絲童年回憶。
豬扒味道唔錯，質感鬆多左一點點喇，過腍不過煎得香口，微微肉汁未算乾涸。自家沙嗲牛，略乸不過份，味道香而不濁，食得過，滿意既。大路普通辣椒油，微弱辣味帶少少香口，不過不失。
金牌麵餐豬扒火腿牛肉太陽蛋出前一丁，第一眼已被深深吸引，似乎非常豐富，貪心又大食的我實中啦！$36 蚊勁平勁抵食呢，平過紅磡十蚊呀！
湯底味道係出前一丁，但麵質完全唔似，粉口過腍又溶溶地，好黏嘴呢！似大江麵多過出前一丁。金牌麵有點失望，跟我想像差太遠。過份乸豬扒腍劈劈滑潺潺，薄切煎到乾硬鞋，味道偏咸。勁乸牛肉質地跟豬扒同出一徹，味道就跟火腿一樣正常啦，最好味係天然太陽蛋，撈麵好好食啊。
碗麵完全唔掂，想搵辣椒油急救，但辣油無咩味又唔辣，可憐！最終都格硬全部食晒。食完朋友們剛到，但帶住隻狗唔坐得裡面呢，唯有齊齊轉坐露天啦。
太陽蛋豬扒沙嗲牛出前一丁
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金牌麵餐豬扒火腿牛肉太陽蛋出前一丁
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