吞POT 雞煲火鍋.住家菜 (山林道) (已結業)

前一晚元朗西鐵站搞到好大件事，第二日大家都人心惶惶！大家大西北朋友都唔敢出門口，所以我都無留係屋企，同老婆出九龍行下。老婆大人話佢有個朋友介紹過一間雞煲好好食，所以就順利去試試la。餐廳唔算大，不過座位大大張，坐得好舒服。看似有室外位置，如果冬天一住打邊爐，一住睇夜景，都幾特別呀！坐低後職員禮物地放低左個配料盒，可以選配自己鐘意的醬料。餐廳可以選食雞煲 亦可以選打邊爐，不過既然朋友介紹食雞煲，當然要試試。本身我以為雞煲一定又係d 好濃咪ge野，餐廳原來有得選滋補螺片花膠雞煲，因為我們都係兩個人食，所以只叫了半隻雞（＄208）。好快滋補螺片花膠雞煲就到，雖然只係叫左半隻雞，但煲內雞肉有好多舊呢！ 而且花膠螺片都有好多塊。雞肉嫩滑，雞味豐富。花膠果d我呢個大男人就唔識欣賞，但偷飲左個湯就真係feel到好滋潤，一d味精都無！正除左雞煲都叫左少少配菜，有唐生菜（＄38）、手打生拆蟹粉墨魚丸（＄102）同自創爆芝響鈴 （3件）（＄45）。尸手打蟹粉墨魚丸新鮮彈牙，而個自創爆芝響鈴真係好正，大家一定要試下。個響鈴係即炸出黎，你落一落鍋拎上黎，芝士會晌個響玲入面流出黎，好香濃的芝士味，好特別好好味。