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2021-10-20
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將近懸掛八號風球,也許翌日會放假一天,與友人來到冰室早早吃個晚餐回家。尚未到晚飯時間,餐廳已坐滿了人。我們碰巧坐到近窗邊的位置,享受風球前夕的晚餐。友人一如往常點了一個海南雞飯($78),配油飯、飲品及老火湯。海南雞無骨、嫩滑和多肉,配上香郁的油飯,加入數粒附隨的香脆花生和薑蓉,滿足味蕾。海南雞飯加了一個白灼菜心(+$16),份量足,菜心蘸上䜴油,新鮮爽綠的菜心烹煮時間適中,菜心莖爽口清嫩。麻婆豆腐煲配白飯($72)是新推出的冬日系列,一早想吃麻婆豆腐煲,但一直找不到這款。麻婆豆腐量足,不會太辣,醬汁多,可用來拌飯。以煲製作,味道比一般麻婆豆腐香和惹味。香港老火湯($20),每次來都是不同的老火湯。這次的老火湯同樣火候十足,單點這碗湯比一般附餐的湯份量大得多,配料都煲得軟稔。綿滑蛋白杏仁茶 (跟餐+$10),燙熱的蛋白杏仁茶需待一會才能喝,有濃厚的杏仁香味,在冬天寒冷日子,喝一杯杏仁茶更能暖入心脾。一大件蛋白在杯中,一如飲品名稱所示,十分綿滑。另外外賣三個麵包作明天的早餐,打風也能留在家中吃。特製豬扒包 ($34),一口外賣盒裝滿豬扒包,豬扒包一開二,份量十足,放進微波爐叮熱吃,散發出
將近懸掛八號風球,也許翌日會放假一天,與友人來到冰室早早吃個晚餐回家。尚未到晚飯時間,餐廳已坐滿了人。我們碰巧坐到近窗邊的位置,享受風球前夕的晚餐。
友人一如往常點了一個海南雞飯($78),配油飯、飲品及老火湯。海南雞無骨、嫩滑和多肉,配上香郁的油飯,加入數粒附隨的香脆花生和薑蓉,滿足味蕾。
$16
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海南雞飯加了一個白灼菜心(+$16),份量足,菜心蘸上䜴油,新鮮爽綠的菜心烹煮時間適中,菜心莖爽口清嫩。
$72
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麻婆豆腐煲配白飯($72)是新推出的冬日系列,一早想吃麻婆豆腐煲,但一直找不到這款。麻婆豆腐量足,不會太辣,醬汁多,可用來拌飯。以煲製作,味道比一般麻婆豆腐香和惹味。
$20
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香港老火湯($20),每次來都是不同的老火湯。這次的老火湯同樣火候十足,單點這碗湯比一般附餐的湯份量大得多,配料都煲得軟稔。
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綿滑蛋白杏仁茶 (跟餐+$10),燙熱的蛋白杏仁茶需待一會才能喝,有濃厚的杏仁香味,在冬天寒冷日子,喝一杯杏仁茶更能暖入心脾。一大件蛋白在杯中,一如飲品名稱所示,十分綿滑。
$34
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另外外賣三個麵包作明天的早餐,打風也能留在家中吃。特製豬扒包 ($34),一口外賣盒裝滿豬扒包,豬扒包一開二,份量十足,放進微波爐叮熱吃,散發出陣陣豬扒肉香。
$32
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雙併三文治($32),選了蕃茄和火腿。這個我更喜歡冷吃,具微微麵粉煙韌的白麵包,包著鮮甜蕃茄片和薄火腿,份量足。
$11
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腸仔包($11),麵包鬆軟,配上香腸,口感煙韌。
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