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2022-10-11
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係美麗華既一間特色餐廳🛫模擬係飛機上既感覺✈️係香港少有既主題，已經係二訪呢間餐廳🤓應該係飛機癮起哈😂飛機窗🌁同景象都做到幾神似🌄Dinner set 前菜沙律水果既擺盤真係做到勁似飛機餐咁😳幾新穎～主菜亦相當有驚喜🤓🔹明太子大蝦意大利粉 🍝大蝦都有４隻，幾新鮮彈牙，個汁都好CREAMY，佢混埋青瓜碎粒，中和返本身明太子既易膩感～🔹香煎盲曹魚柳配大蒜、雪莉醋及橄欖油🐟有驚喜～超大塊，個面燒得好脆，又唔會過燶🫶佢無我想像中咁重鹽味，一般魚容易做到過咸😂所以魚既處理做得好好，嫩滑唔老🤪佢既伴菜係三色椒，個汁做得好好😚煮到無左閨蜜討厭既草青味，佢仲話好好食添！🥹🔹雜莓法式吐司🍞個吐司即叫即整，所以製作需時，黎到吐司面滿滿牛油焗得金黃焦脆～伴碟有美美既🌼🍓，深藍色既碟灑上糖霜絕配～特調熱飲🍵☕️🔹Purple Potato Latte紫薯香味好出，無想像中咁濟，顏色好靚😘如果再加多點CREAM就仲正😻🔹Lychee & Rose Matcha Latte🍵仔細睇有３層由深到淺既抺茶色～呢個配搭都幾特別，飲落荔枝味會出Ｄ，減低左茶既苦澀味，比較清新可口💕😚
模擬係飛機上既感覺✈️
係香港少有既主題，已經係二訪呢間餐廳🤓
應該係飛機癮起哈😂
飛機窗🌁同景象都做到幾神似🌄
Dinner set 前菜沙律水果既擺盤
真係做到勁似飛機餐咁😳
幾新穎～主菜亦相當有驚喜🤓
🔹明太子大蝦意大利粉 🍝
大蝦都有４隻，幾新鮮彈牙，個汁都好CREAMY，
佢混埋青瓜碎粒，中和返本身明太子既易膩感～
🔹香煎盲曹魚柳配大蒜、雪莉醋及橄欖油🐟
有驚喜～超大塊，個面燒得好脆，又唔會過燶🫶
佢無我想像中咁重鹽味，一般魚容易做到過咸😂
所以魚既處理做得好好，嫩滑唔老🤪
佢既伴菜係三色椒，個汁做得好好😚
煮到無左閨蜜討厭既草青味，佢仲話好好食添！🥹
🔹雜莓法式吐司🍞
個吐司即叫即整，所以製作需時，
黎到吐司面滿滿牛油焗得金黃焦脆～
伴碟有美美既🌼🍓，深藍色既碟灑上糖霜絕配～
特調熱飲🍵☕️
🔹Purple Potato Latte
紫薯香味好出，無想像中咁濟，
顏色好靚😘
如果再加多點CREAM就仲正😻
🔹Lychee & Rose Matcha Latte🍵
仔細睇有３層由深到淺既抺茶色～
呢個配搭都幾特別，飲落荔枝味會出Ｄ，
減低左茶既苦澀味，比較清新可口💕😚
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