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2015-06-08
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有朋友即將遠行，作為餞行的一餐，我想選一個比較少吃的菜式，一來在他去的地方少見，二來好讓朋友記得這一餐吧。老實說，選清真菜其實有點risk 的，幸好我朋友都是年輕人，而且吃得頗「重口味」的，如果香料放得重手，我朋友都應該應付得到。餐廳位於修頓球場側的一幢商業大廈，樓下是 Pomme，不難找的。餐廳的裝潢富中東色彩，天花板上的飛氈令我想起阿拉丁！由於已訂了位，很快便能坐下點餐。當時大概1pm，二十多個座位都幾乎滿了。Lunch menu 有分每日精選(HK$60)和午市套餐(HK$80)，分別在於有沒有飲品。差額是$20，精打細算的當然不會選普通的罐裝汽水。飲品有多達二十款，其中阿拉伯茶和特別的果汁都可以值回$20，因為單點的話要$30。一場來到，不會不試特色飲品吧，因此我和朋友都點了午市套餐。我選了乳酪茄子茸作冷頭盤（是我這一餐最滿意的！）。這碟白色的茄子茸是蘸脆薄餅吃的，乳酪的奶味不重，是偏酸的；溫度微冷，吃下去很滑身，有點像牛油果茸的清新味道。飲品方面，我選了酸甜羅望子汁（就是下圖右上角的那杯啡色汁）。顏色有點像酸梅湯，喝下去是比酸梅湯更酸的，解膩開胃；我google 了羅望子是什
餐廳位於修頓球場側的一幢商業大廈，樓下是 Pomme，不難找的。
餐廳的裝潢富中東色彩，天花板上的飛氈令我想起阿拉丁！由於已訂了位，很快便能坐下點餐。當時大概1pm，二十多個座位都幾乎滿了。
Lunch menu 有分每日精選(HK$60)和午市套餐(HK$80)，分別在於有沒有飲品。差額是$20，精打細算的當然不會選普通的罐裝汽水。飲品有多達二十款，其中阿拉伯茶和特別的果汁都可以值回$20，因為單點的話要$30。一場來到，不會不試特色飲品吧，因此我和朋友都點了午市套餐。我選了乳酪茄子茸作冷頭盤（是我這一餐最滿意的！）。這碟白色的茄子茸是蘸脆薄餅吃的，乳酪的奶味不重，是偏酸的；溫度微冷，吃下去很滑身，有點像牛油果茸的清新味道。飲品方面，我選了酸甜羅望子汁（就是下圖右上角的那杯啡色汁）。顏色有點像酸梅湯，喝下去是比酸梅湯更酸的，解膩開胃；我google 了羅望子是什麼，原來是泰國特有的果實，有幫助消化的功效呢。
乳酪茄子茸 (Mutabbal)
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今餐是出乎意料地好吃，清真菜也不是想像中那麼重口味。這裡的環境舒適，職員服務貼心（我的薄餅不足夠，茄子茸還未吃光，職員願意給我添），吃頓便飯最好不過 希望友人到外地品嘗美食之餘，會記得餞行的這一餐吧！
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