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2023-03-23 377 瀏覽
這家《形Katachi Bar & Kushiyaki》的串燒專門店真是一個驚喜萬分的地方!串燒非常不錯,而且價格也很實惠,性價比高。不論是芝士翠玉瓜 Cheese Courgette (HK$28)、牛舌芯Beef Tongue (HK$68)、豚肉蘆筍卷Green Asparagus Wrap with Pork (HK$44)、雞全心Japanese Whole Chicken Heart (HK$48)或雞骹軟骨Japanese Chicken Cartilage (HK$36),每一款串燒都非常好吃。這家店還提供通宵營業,真是一個很好的聚會和談天的地方。除了串燒,還點了幾道特色菜式:燒雞泡魚Grilled Fugu Fish (HK$68) 非常美味,質感有點像魷魚乾,滿足口感之餘,味道也恰到好處,既不會太鹹也不會太淡。吉列蝦Deep Fried Shrimps (HK$42) 非常香脆,完全不油膩,口感爽脆,蝦夠彈牙,再配上醬汁,令味道更加出色。燒豆腐Grilled Tofu (HK$48) 單看賣相已很吸引,看著木魚絲在熱哄哄的豆腐上跳舞,輕輕咬一口,甜甜的外皮,帶點鬆脆
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這家《形Katachi Bar & Kushiyaki》的串燒專門店真是一個驚喜萬分的地方!串燒非常不錯,而且價格也很實惠,性價比高。不論是芝士翠玉瓜 Cheese Courgette (HK$28)、牛舌芯Beef Tongue (HK$68)、豚肉蘆筍卷Green Asparagus Wrap with Pork (HK$44)、雞全心Japanese Whole Chicken Heart (HK$48)或雞骹軟骨Japanese Chicken Cartilage (HK$36),每一款串燒都非常好吃。這家店還提供通宵營業,真是一個很好的聚會和談天的地方。
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除了串燒,還點了幾道特色菜式:燒雞泡魚Grilled Fugu Fish (HK$68) 非常美味,質感有點像魷魚乾,滿足口感之餘,味道也恰到好處,既不會太鹹也不會太淡。吉列蝦Deep Fried Shrimps (HK$42) 非常香脆,完全不油膩,口感爽脆,蝦夠彈牙,再配上醬汁,令味道更加出色。
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燒豆腐Grilled Tofu (HK$48) 單看賣相已很吸引,看著木魚絲在熱哄哄的豆腐上跳舞,輕輕咬一口,甜甜的外皮,帶點鬆脆,內𥚃軟滑
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;鰻魚炒飯 Fried Rice with Eel (HK$98)是讓人印象深刻的一道菜,也是經典的日本菜式之一,但是此店的版本更具特色,不但沒有油膩感,每粒飯都炒得夠乾身,且每一啖飯都混合著鰻魚粒和粟米,大大的滿足感。

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酒類選擇也很豐富,且種類多,今次我們則點了Mocktail - Strawberry Ginger Lemonade (HK$58) 和 Virgin Mojito (HK$58),價格也很合理。此外,這餐廳還設有大電視、Wifi、鏢機和桌球枱等娛樂設施,食客可以一次過滿足食、玩、飲的需要,一邊觀賞球賽,一邊飲酒,一口串燒,真是太爽了!

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總的來說,這家餐廳的食物味道非常出色,每一道菜都有其獨特的特色和風味,而且整個環境都非常舒適、設施和服務都非常不錯呢!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-03-20
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
推介美食
  • 燒豆腐
  • 雞泡魚乾
  • 鰻魚炒飯