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2017-07-10
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落咗成個星期雨，放假 終於有太陽喇一於食個 Sunday Brunch醒神一下啦喂Sunday 一般我都會三點不露，即係冇三點都唔會起身嘅啫。但今次為咗一眾兄弟姊妹 gathering ，我晨咁早就起身跑到尖沙咀去就是為了好好享受一頓豐的 semi buffet ，為未來一個月忙碌的生活打打氣位置處於 basement 的Bostonian，我記得上一次嚟到Bostonian 係未裝修之前，當時感覺比較 old school 但好有味道，今次再訪裝修煥然一新。變得十分 modern 人還沒有到齊我先叫杯果汁，再看一看餐牌成人每位$628+10%，小童$368+10%就可以無限享用前菜以及一份主菜，仲可以任飲無酒精飲品及一份特色family size的甜點真係好適合一家大細一齊享用。因為酒精係我朋友，所以我最終決 $828 +10% ，可以讓酒精充滿血液享用酒精飲品，尤其是最吸引我嘅係 upgrade 飲 Lanson 香檳飲完真係成日都飄飄然坐下來差不多半小時終於齊人啦！先點了主菜然後，馬上到 seafood bar 挑點前菜吃，真係豐富到不得了包括新鮮生蠔、龍蝦、仲有各式各樣的刺身同
一於食個 Sunday Brunch醒神一下啦喂
Sunday 一般我都會三點不露，即係冇三點都唔會起身嘅啫。但今次為咗一眾兄弟姊妹 gathering ，我晨咁早就起身跑到尖沙咀去就是為了好好享受一頓豐的 semi buffet ，為未來一個月忙碌的生活打打氣
位置處於 basement 的Bostonian，我記得上一次嚟到Bostonian 係未裝修之前，當時感覺比較 old school 但好有味道，今次再訪裝修煥然一新。變得十分 modern 人還沒有到齊我先叫杯果汁，再看一看餐牌成人每位$628+10%，小童$368+10%
就可以無限享用前菜以及一份主菜，仲可以任飲無酒精飲品及一份特色family size的甜點
真係好適合一家大細一齊享用。
因為酒精係我朋友，所以我最終決 $828 +10% ，可以讓酒精充滿血液享用酒精飲品，尤其是最吸引我嘅係 upgrade 飲 Lanson 香檳飲完真係成日都飄飄然
坐下來差不多半小時終於齊人啦！先點了主菜然後，馬上到 seafood bar 挑點前菜吃，
真係豐富到不得了包括新鮮生蠔、龍蝦、仲有各式各樣的刺身同埋我最愛的 smoked salmon 任食
我一向都係動作緩慢，見到邊啲嘢食多人囉我就行埋去望吓見到龍蝦好受大家歡迎，鮮甜的龍蝦肉口感爽脆彈牙
香檳配生蠔都唔錯，生蠔由左至右分別是
Special Creuse、Fanny Bay及Irish Rock
全部都充滿海洋嘅氣味個人比較喜歡 Fanny Bay味道帶點 fruity， after taste帶甜
接下來就係我喜歡的 cold cut 、煙三文魚同埋 Green Apple Salad，全部口味都滋味清新
吃到差不多半飽，此時美女侍應為我們送上鵝肝多士，鵝肝入口油潤味道濃厚還有香脆金黃的炸蟹餅，外層鬆脆，蟹肉餡料綿密細緻
估唔到係呢個時候再來熱辣辣的XO醬開邊龍蝦，龍蝦肉十分有彈性，鮑魚入口軟腍而且夠哂入味，趁熱食更加香甜
我好似忍者小靈精咁食完又食，又越過高山又越過谷，終於來到主菜面前，signature fish and chips 魚裹上麵糊油炸，鬆脆可口，入口惹味，搭配炸薯條，吃的時候還會配上蕃茄醬，算是英國名物
當我正想揀選甜品嘅時候，美女侍應又再次送上驚喜，原來 menu 上的幾款甜點是同時上桌的，無論賣相定係味道都各有千秋
我最喜歡吃Jell-O 1-2-3鮮艷奪目的紅色原來是士多啤梨啫喱，還有底層的慕絲味道酸酸甜甜，口感軟滑綿密。Profiterole被朱古力包圍着的泡芺，配搭好特別的開心果忌廉，甜度適中。Ambrosia Hazelnut Cake 層層疊蛋糕，果仁片增加入口的脆感。Brunch 嘅豐富程度真係飽到晚餐都唔使食
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