丼吉日式吉列豬排專門店 (新城市廣場一期)

營業中

休息中

今日和太太往沙田新城市廣場食晚餐, 我們點了前菜拼盤和吉列朱柳, 朱扒和大蝦二人前定食。前菜拼盤有枝豆, 凍豆腐和八爪魚芥辣秋葵, 枝豆熱辣辣, 食落帶點鹽味, 口感爽口；凍豆腐食落入口即熔, 豆香味濃, 配上木魚絲和日式醬汁, 口感十足；最後八爪魚芥辣秋葵八爪魚爽口, 秋葵配上芥辣食落爽口, 口感十足, 整份前菜拼盤材料新鮮豐富, 佐酒一流；吉列朱柳, 朱扒和大蝦二人前定食有漬物, 味噌湯和水果。漬物食落開胃, 甜度十足, 吉列朱柳炸得金黃, 肉質軟綿入口即熔, 朱扒金黃香脆, 食落爽口而不膩, 朱柳和朱扒配上芝麻, 朱扒汁和海鹽一起食, 帶出朱柳和朱扒豐富口感；炸大蝦大蝦炸得金黃彈牙, 食落有層次, 定食椰菜食落新鮮爽口, 白飯食落軟綿, 而且白飯和椰菜是可以任加, 味噌湯鹹度適中；最後水果是西瓜, 西瓜香甜。整份吉列朱柳, 朱扒和大蝦二人前定食, 材料豐富足料, 口感十足。餐廳座位闊落, 食物美味, 口感十足, 我和太太食了一頓豐富日式定食。