日本野 (銅鑼灣廣場二期) (已結業)

日本野餐廳是由我好姐妹推薦給我，餐廳裝潢簡潔乾淨，日本式風格以木為主，日式燈籠溫馨的燈光，面積不算太大,枱與枱之間有足夠距離，坐位都坐得滿舒服。打開餐牌感覺食物類型多元化，有壽司、玉子燒、刺身、石燒吉列牛、串燒等，應有盡有，價錢不算太貴。芝士煎餃子 HKD78煎餃皮薄，餡料亦不算少，煎出來非常香脆，再配上面上的芝士添加口感豐富。炭燒魷魚串 HKD58成只上用竹籤串好，依自己喜好切片或切長條狀均可，外形美觀，香嫩可口，燒烤汁味道較為濃厚。極上七品刺身 HKD368刺身有牡丹蝦（好大只蝦肉極富彈性，鮮爽無比，甘甜濃郁）、油甘魚(清爽) 、三文魚(甘腴肥美)、海膽(味道甘甜，入口即溶）、吞拿魚（充滿彈性，肉質爽口）、帆立貝(肉厚實甘甜）、整體上口感上佳且平衡，回味無窮。牛油果軟殼蟹卷 HKD138眾多款壽司手卷中我最愛食軟殼蟹手卷，因為口感最為特別，賣相仲好吸引，壽司飯包里炸至香脆的軟殼蟹，－口咬下去一軟一脆松脆的口感特別之美味。