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2019-03-07
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今天和朋友來到這間餐廳,環境很有情調,店員態度亦很友善,不斷為我們加水。佢介紹左個豬手餐,都想試下,個酸椰菜好吸引,仲配兩杯啤酒,但朋友唔食豬手,諗住下次同第二個酒肉朋友去食。餐牌:看著餐牌實在很興奮,因為大部份都很吸引,經過一輪掙扎,終於選了「炭燒低溫慢煮黑毛豬鞍扒」和「炭燒美國黑安格斯肉眼扒」,兩份餐都配上甜甜的炸蕃薯條。餐湯是煙肉薯蓉湯,味道剛剛好有啖啖煙肉香味,而且有點點薯仔的質感,很濃厚的感覺。黑毛豬扒因為用低溫慢煮方法,保留了肉汁而且肉質軟滑,有別於其他地方。豬扒餐給我乾乾的感覺,而我的安格斯牛扒,好夠份量,肉質軟嫰,軟得用刀一切即斷,肉汁超鮮味,很喜歡佢的炭燒焦香味。這兩個餐亦額外包一桶薯條配茄汁和黑松露蛋黃醬,而且薯條是可以refill呢。但因為扒餐實在夠份量,薯條食了一桶已經很飽了。這餐廳無論質或量也是上上之選,唔駛多講,下次再嚟!!細食既朋友仔可以試下98蚊6安士西冷排餐(我個份10安士),加18蚊轉套餐,見格離格配啲意份沙律同朋友仔share食賣相都唔錯。
佢介紹左個豬手餐,都想試下,個酸椰菜好吸引,仲配兩杯啤酒,但朋友唔食豬手,諗住下次同第二個酒肉朋友去食。
餐牌:
看著餐牌實在很興奮,因為大部份都很吸引,經過一輪掙扎,終於選了「炭燒低溫慢煮黑毛豬鞍扒」和「炭燒美國黑安格斯肉眼扒」,兩份餐都配上甜甜的炸蕃薯條。
餐湯是煙肉薯蓉湯,味道剛剛好有啖啖煙肉香味,而且有點點薯仔的質感,很濃厚的感覺。
黑毛豬扒因為用低溫慢煮方法,保留了肉汁而且肉質軟滑,有別於其他地方。
豬扒餐給我乾乾的感覺,而我的安格斯牛扒,好夠份量,肉質軟嫰,軟得用刀一切即斷,肉汁超鮮味,很喜歡佢的炭燒焦香味。
這兩個餐亦額外包一桶薯條配茄汁和黑松露蛋黃醬,而且薯條是可以refill呢。但因為扒餐實在夠份量,薯條食了一桶已經很飽了。這餐廳無論質或量也是上上之選,唔駛多講,下次再嚟!!
細食既朋友仔可以試下98蚊6安士西冷排餐(我個份10安士),加18蚊轉套餐,見格離格配啲意份沙律同朋友仔share食賣相都唔錯。
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