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2023-05-06
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上星期去九龍城途經見到依間禮 Sake Bar Present ，被玻璃窗前面嘅招財貓所吸引🤩還有《當下》這一幅字畫，感覺幾有趣。禮 店家手作串燒真的好吃，充滿新鮮感。餐廳以不同的清酒樽裝飾牆身，好似去咗日本地道居酒屋🏮一樣，覺得其他店舖較為少有，所以就入去吃個豐富晚餐，品嚐一下傳統日本和食！前菜牛舌清新好味，開胃菜最啱！黑松露枝豆估唔到咁好味，有驚喜，黑松露味道濃郁，香氣撲鼻，枝豆佐酒一流！紫蘇三味雞肉串一口一粒，細細粒容易食，紫蘇三味好入味，雞肉串彈牙鮮甜，簡單又好食的一道菜。媽媽鹹蛋豬肉棒媽媽鹹蛋豬肉棒讓人一試難忘！柔軟口感，又有鹹蛋的濃郁風味，味道濃郁又微甜，使人賞心悅目，無法抗拒。極上黑豚腩使人愛不釋手，極上黑豚腩豐富的肉汁，每一口都充滿了鮮美的肉味。口感細緻，肉質鮮嫩，燒烤香氣更加誘人。亞波美手羽先我好鍾意食燒雞翼，亞波美手羽先成為雞翼愛好者的最愛，濃郁雞味和口感，皮脆入味，肉好彈牙，每一口都能帶來滿足感和享受。免治雞肉棒配醬油蛋免治雞肉棒嫩滑多汁的口感，搭配著醬油蛋汁一起享用，能夠增添層次和豐富的口味。免治雞肉沾滿自家製醬油蛋是一道令人垂涎的料理。芝士玉子燒芝士玉子燒是一
禮 店家手作串燒真的好吃，充滿新鮮感。餐廳以不同的清酒樽裝飾牆身，好似去咗日本地道居酒屋🏮一樣，覺得其他店舖較為少有，所以就入去吃個豐富晚餐，品嚐一下傳統日本和食！
前菜
牛舌清新好味，開胃菜最啱！
黑松露枝豆
估唔到咁好味，有驚喜，黑松露味道濃郁，香氣撲鼻，枝豆佐酒一流！
紫蘇三味雞肉串
一口一粒，細細粒容易食，紫蘇三味好入味，雞肉串彈牙鮮甜，簡單又好食的一道菜。
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媽媽鹹蛋豬肉棒
媽媽鹹蛋豬肉棒讓人一試難忘！柔軟口感，又有鹹蛋的濃郁風味，味道濃郁又微甜，使人賞心悅目，無法抗拒。
極上黑豚腩
使人愛不釋手，極上黑豚腩豐富的肉汁，每一口都充滿了鮮美的肉味。口感細緻，肉質鮮嫩，燒烤香氣更加誘人。
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亞波美手羽先
我好鍾意食燒雞翼，亞波美手羽先成為雞翼愛好者的最愛，濃郁雞味和口感，皮脆入味，肉好彈牙，每一口都能帶來滿足感和享受。
免治雞肉棒配醬油蛋
免治雞肉棒嫩滑多汁的口感，搭配著醬油蛋汁一起享用，能夠增添層次和豐富的口味。免治雞肉沾滿自家製醬油蛋是一道令人垂涎的料理。
芝士玉子燒
芝士玉子燒是一道美味的料理，圓滿蓬鬆的玉子燒，金黃色澤誘人，切開立即有香濃的芝士香氣，柔軟細緻帶有濃郁的蛋香，口感輕盈豐潤。
最愛芝士綿密質地，口感滑順，濃厚的奶香味道。芝士和玉子燒是絕妙的融合，蛋香、芝士和奶香在口中交織融合，豐富的層次感和口感的變化。
燒原隻日本魷魚 🦑
日本魷魚有一種獨特的海鮮風味，魷魚肉質嫩滑帶彈性，烤製後可食出淡淡的焦香味，魷魚本身的鮮味和微甜，師傅再灑上調味料增添風味，美味的海鮮燒烤風味。
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板煎和牛粒
板煎和牛粒賣相精緻，美味和牛粒大小均勻，味道濃郁，烤煎外皮散發出誘人的香氣，咬下一口立即感受到肉質的嫩滑和多汁，入口即化。
和牛粒本身帶有濃厚的牛肉香氣，煎烤後保留了豐富的肉汁，口感非常軟嫩，帶有微微的酥脆質感，為整個口感增添了層次感。
六貫手握壽司盛
師傅對手握壽司🍣的製作擁有豐富經驗，食材選擇嚴格，每天供應日本時令空運鮮魚、不時不食。
有我最喜歡的海膽、赤身、北海道元貝。海膽味道濃郁鮮甜帶有淡淡的海水味。獨特的鮮味和滑膩的口感。赤身豐富鮮味和肉質鮮嫩的口感，帶有一點魚油脂。北海道元貝鮮甜，肉質脆嫩，口感豐富。
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紅豆鯛魚燒伴雪糕
當晚甜品鯛魚燒的外皮酥脆，內裡鬆軟，外層烘烤至金黃色，咬下去時感受到鬆軟的內餡，搭配紅豆餡口味更加豐富。最後是冰涼的雪糕，奶香味和柔滑的質地，甜美和順滑的味覺體驗。
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