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2023-05-08
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窩夫與蝦子餅某星期日在荃灣購物後,找地方吃晚飯,經過曹公坊,見很久沒有吃過泰國菜便決定光顧「泰玖」。「泰玖」樓高兩層,裝修走工業風,有別於跟一般泰國餐廳。午市套餐看來很抵食,只需68元便有一款粉麵飯配一款小食及飲品,有機會要去吃午飯。窩夫與蝦子餅被安排坐在地下的吧枱,第一次坐吧枱吃泰國菜,感覺很特別。雖然是掃QR code落單,餐廳還是準備了實體餐牌,餐牌上的食物看來非常吸引,價錢亦不算貴,樣樣都想吃呢。一般飲品有買一送一優惠,但窩夫太想喝椰青了,還是點了椰青($48),椰青大大個,雪得夠凍,非常清甜。窩夫與蝦子餅的泰式海鮮宴由泰式軟殼蟹金柚沙律($88) 開始,軟殼蟹炸得香脆,金柚份量足,又甜又多汁,配上微辣的沙律汁,十分開胃。惹味咖喱炒花甲($138)一上桌便香氣四溢,而且性價比很高,花甲又多又大隻,厚肉又無沙,落單時選了「小辣」,吃起來完全不辣,正合窩夫口味。咖喱汁要配薄餅或泰玖金磚蒜蓉包($42),蒜蓉包即叫即製,表面烘至金黃色脆脆的,入面的麵包很鬆軟,咬下去擠出熱溶的牛油,有點邪惡。泰式炸蝦餅($66)很彈牙,不會太油膩。大頭蝦炒金邊粉($138) 炒得乾身有鑊氣,廚師切開了
「泰玖」樓高兩層,裝修走工業風,有別於跟一般泰國餐廳。
午市套餐看來很抵食,只需68元便有一款粉麵飯配一款小食及飲品,有機會要去吃午飯。
窩夫與蝦子餅被安排坐在地下的吧枱,第一次坐吧枱吃泰國菜,感覺很特別。
雖然是掃QR code落單,餐廳還是準備了實體餐牌,餐牌上的食物看來非常吸引,價錢亦不算貴,樣樣都想吃呢。
$48
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一般飲品有買一送一優惠,但窩夫太想喝椰青了,還是點了椰青($48),椰青大大個,雪得夠凍,非常清甜。
$88
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窩夫與蝦子餅的泰式海鮮宴由泰式軟殼蟹金柚沙律($88) 開始,軟殼蟹炸得香脆,金柚份量足,又甜又多汁,配上微辣的沙律汁,十分開胃。
$138
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惹味咖喱炒花甲($138)一上桌便香氣四溢,而且性價比很高,花甲又多又大隻,厚肉又無沙,落單時選了「小辣」,吃起來完全不辣,正合窩夫口味。
$42
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咖喱汁要配薄餅或泰玖金磚蒜蓉包($42),蒜蓉包即叫即製,表面烘至金黃色脆脆的,入面的麵包很鬆軟,咬下去擠出熱溶的牛油,有點邪惡。
$66
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泰式炸蝦餅($66)很彈牙,不會太油膩。
$138
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大頭蝦炒金邊粉($138) 炒得乾身有鑊氣,廚師切開了大頭蝦蝦身的蝦殼,吃起來很方便。怕辣的朋友記得避開旁邊的辣椒粉。
$58
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泰玖的出品比預期大碟,未食甜品已經很飽,不過窩夫再飽也要吃久違的芒果糯米飯。芒果糯米飯($58)的造型似日式壽司,一客五件,有三件白糯米和兩件黑糯米的,二選一的話,窩夫與蝦子餅比較喜歡黑糯米,因為軟糯的口感中加了粒粒脆口的黑糯米,層次較豐富。芒果大大塊,最重要是夠熟,又香又甜。
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