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觀塘區的食肆真的太多,APM和工廈以外,裕民坊其實也有不少選擇。窩夫與蝦子餅日前光顧了位於三樓花園平台的Pentola,落地大玻璃大大提升餐廳的空間感。兩條柱上分別寫上「手工意粉」和「九龍官塘」,令人想起同區的「九龍麵粉廠」,Pentola主打的手工意粉正是採用九龍麵粉製作的。墊枱紙七彩繽紛,令人心情開朗。龍蝦意粉登上餐牌封面,應該是必食的招牌菜。點了天天供應的晚市二人套餐($368起)。是日餐湯是蕃茄忌廉湯,番茄味天然,味道偏酸,十分開胃。前菜一白鯷魚茄子蓉多士的多士香脆,煮成蓉的茄子很有新鮮感。前菜二意大利風乾火腿拼盤,風乾火腿不太鹹,不配蜜瓜改配提子原來也很夾。套餐加88元加配原價128元的新鮮青口配茴香酒汁,青口份量比預期多,偏細隻但味道夠鮮,酸種多士外層帶脆,入面吸滿湯汁,口感有點像油炸鬼。新鮮波士頓龍蝦意粉(+$100)的手工意粉比一般意粉更有嚼勁更掛汁,值得一試。半隻開邊龍蝦不算細隻,龍蝦鉗已經起肉,吃起來非常方便,肉質彈牙,水準不俗。蒜香白酒蜆肉意粉(+$50)的蜆肉很飽滿,嫩滑又多汁。加38元加配甜品提拉米蘇,咖啡味和酒味的比例剛好,底層比較濕潤。跟餐飲品可選黑咖啡、
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觀塘區的食肆真的太多,APM和工廈以外,裕民坊其實也有不少選擇。
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窩夫與蝦子餅日前光顧了位於三樓花園平台的Pentola,落地大玻璃大大提升餐廳的空間感。
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兩條柱上分別寫上「手工意粉」和「九龍官塘」,令人想起同區的「九龍麵粉廠」,Pentola主打的手工意粉正是採用九龍麵粉製作的。
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墊枱紙七彩繽紛,令人心情開朗。
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龍蝦意粉登上餐牌封面,應該是必食的招牌菜。
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點了天天供應的晚市二人套餐($368起)。
蕃茄忌廉湯
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是日餐湯是蕃茄忌廉湯,番茄味天然,味道偏酸,十分開胃。
白鯷魚茄子蓉多士
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前菜一白鯷魚茄子蓉多士的多士香脆,煮成蓉的茄子很有新鮮感。
意大利風乾火腿拼盤
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前菜二意大利風乾火腿拼盤,風乾火腿不太鹹,不配蜜瓜改配提子原來也很夾。
新鮮青口配茴香酒汁
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套餐加88元加配原價128元的新鮮青口配茴香酒汁,青口份量比預期多,偏細隻但味道夠鮮,酸種多士外層帶脆,入面吸滿湯汁,口感有點像油炸鬼。
新鮮波士頓龍蝦意粉
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新鮮波士頓龍蝦意粉(+$100)的手工意粉比一般意粉更有嚼勁更掛汁,值得一試。
新鮮波士頓龍蝦意粉
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半隻開邊龍蝦不算細隻,龍蝦鉗已經起肉,吃起來非常方便,肉質彈牙,水準不俗。
蒜香白酒蜆肉意粉
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蒜香白酒蜆肉意粉(+$50)的蜆肉很飽滿,嫩滑又多汁。
提拉米蘇
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加38元加配甜品提拉米蘇,咖啡味和酒味的比例剛好,底層比較濕潤。
凍檸茶House Blend Tea
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跟餐飲品可選黑咖啡、檸檬茶或可樂,窩夫與蝦子餅都點了凍檸茶,House Blend Tea果然零舍不同,茶香獨特。
另外還點了兩杯Mocktail,窩夫的Mystical Rosa ($88)打卡一流,顏色層次分明,玫瑰冰是蘋果洛神花茶,下層的黃色來自芒果汁、菠蘿汁和橙汁,捨不得將它們拌勻呢。蝦子餅點了用椰奶、檸檬汁和菠蘿汁調製的Golden Hawaii ($68),喝第一口是椰子加檸檬的味道,攪一攪再喝是椰子加菠蘿的味道,推介給喜歡椰子味的朋友。
Golden Hawaii
$68
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-12-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$440 (晚餐)
推介美食
蕃茄忌廉湯
白鯷魚茄子蓉多士
意大利風乾火腿拼盤
新鮮青口配茴香酒汁
新鮮波士頓龍蝦意粉
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$ 68