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2024-09-23
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同好友聚餐，來咗我哋至愛嘅蟹慶，呢度環境清靜，好適合2個人小聚，可以好好地咁傾下計。我哋揀咗398餐😉叫得蟹慶，當然係以蟹做主角啦，佢哋每一個菜都同蟹有關咖~~牛油果蟹肉凍豆腐配日式麻醬豆腐嘅豆香同牛油果嘅清甜夾埋一齊，更加襯托出蟹肉嘅鮮味蟹肉三文魚籽蒸蛋蒸蛋吸收咗蟹湯嘅精華，每一口都有滿滿嘅蟹香，口感層次豐富蟹肉甲羅燒甲羅燒嘅配搭非常特別，一般都係配梳打餅或吐司，而佢哋係用米通。炸到又香又脆米通伴埋甲羅燒一齊食，令焦香感更突出蟹皇月見免治雞肉棒外皮酥脆內裡嫩滑多汁嘅雞肉棒，同蟹皇蟹肉一齊食原來都可以好夾，當然唔少得無菌蛋啦，呢個一直都係雞肉棒嘅靈魂黃金燒鱈場蟹腳蟹腳燒到金黃色，真係好誘人🤤🤤🤤 蟹腳肉質飽滿結實，好有咬口蟹皇瀑布飯飯如其名，濃郁嘅蟹皇醬汁就好似瀑布咁覆蓋係飯上面，醬汁同飯撈埋一齊食，蟹香味濃郁又唔會太咸，味道啱啱好吸汁（湯）食完碗飯，再飲返個暖暖嘅湯，真係好舒服，濃濃蟹湯中加入魚肉同豆腐，好鮮甜
我哋揀咗398餐😉叫得蟹慶，當然係以蟹做主角啦，佢哋每一個菜都同蟹有關咖~~
牛油果蟹肉凍豆腐配日式麻醬
豆腐嘅豆香同牛油果嘅清甜夾埋一齊，更加襯托出蟹肉嘅鮮味
蟹肉三文魚籽蒸蛋
蒸蛋吸收咗蟹湯嘅精華，每一口都有滿滿嘅蟹香，口感層次豐富
蟹肉甲羅燒
甲羅燒嘅配搭非常特別，一般都係配梳打餅或吐司，而佢哋係用米通。炸到又香又脆米通伴埋甲羅燒一齊食，令焦香感更突出
蟹皇月見免治雞肉棒
外皮酥脆內裡嫩滑多汁嘅雞肉棒，同蟹皇蟹肉一齊食原來都可以好夾，當然唔少得無菌蛋啦，呢個一直都係雞肉棒嘅靈魂
黃金燒鱈場蟹腳
蟹腳燒到金黃色，真係好誘人🤤🤤🤤 蟹腳肉質飽滿結實，好有咬口
蟹皇瀑布飯
飯如其名，濃郁嘅蟹皇醬汁就好似瀑布咁覆蓋係飯上面，醬汁同飯撈埋一齊食，蟹香味濃郁又唔會太咸，味道啱啱好
吸汁（湯）
食完碗飯，再飲返個暖暖嘅湯，真係好舒服，濃濃蟹湯中加入魚肉同豆腐，好鮮甜
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