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2022-06-10
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好耐冇食過火鍋,經過見到主打台式一人一鍋既幸福鍋就想過過口癮。除咗火鍋之外,仲有台式飯盒,台灣面同小食。我地叫咗麻辣什錦牛肉鍋,士林鹽酥雞扒便當同古早花雕雞卷。麻辣什錦牛肉鍋湯底夠麻夠辣,有好多香料同新鮮辣椒。肥牛肉好多有水準,其他火鍋料有豬肉餃,鴨血,米血糕,豬大腸,枝竹,鳴門卷,仲有花甲,血糕同大腸整得好好唔會有腥臭味。蔬菜有韭菜,金菇同娃娃菜,最後落埋紅薯寛粉,吸哂湯底既精華好入味。士林鹽酥雞扒便當,雞扒新鮮炸好,有成隻手掌咁大,有椒鹽調味,香脆可口。滷肉飯係五花腩切細粒,送飯一流。仲有兩件台灣腸係入面。跟餐既紫菜湯都好足料,飲得出無落味精。古早花雕醉雞捲花雕味重好入味,肉質細嫩,唔會柴口。飲品叫咗一杯古早鮮橙茶,有好水果係杯裡面,清新既橙香仲有其他水果同茶味,去油解膩。
除咗火鍋之外,仲有台式飯盒,台灣面同小食。我地叫咗麻辣什錦牛肉鍋,士林鹽酥雞扒便當同古早花雕雞卷。
麻辣什錦牛肉鍋湯底夠麻夠辣,有好多香料同新鮮辣椒。肥牛肉好多有水準,其他火鍋料有豬肉餃,鴨血,米血糕,豬大腸,枝竹,鳴門卷,仲有花甲,血糕同大腸整得好好唔會有腥臭味。蔬菜有韭菜,金菇同娃娃菜,最後落埋紅薯寛粉,吸哂湯底既精華好入味。
士林鹽酥雞扒便當,雞扒新鮮炸好,有成隻手掌咁大,有椒鹽調味,香脆可口。滷肉飯係五花腩切細粒,送飯一流。仲有兩件台灣腸係入面。跟餐既紫菜湯都好足料,飲得出無落味精。
古早花雕醉雞捲花雕味重好入味,肉質細嫩,唔會柴口。
飲品叫咗一杯古早鮮橙茶,有好水果係杯裡面,清新既橙香仲有其他水果同茶味,去油解膩。
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