新忠記打冷小菜館 (已搬遷) 新店位置

放工想去打冷，紅磡住的朋友介紹去新忠記，一於去試下。一行2人，我們點了醉豬手，鵝片，豬紅及蠔仔粥。4款菜中我最鍾意醉豬手，好濃的酒味，爽口的豬手，兩者非常配合。酒量淺的朋友要小心吃完後會high high地，酒味的確幾濃，小心！ 其次我亦欣賞那碗蠔仔粥，粥內的蠔仔每隻也非常肥美，非常新鮮，一點也沒腥味。鵝片雖然不錯，但肉質未夠滑，下欄部分更較肥及靭，扣分！豬紅------- 只是一般，不太吸引！