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2023-05-11
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呢間餃子店不簡單～除咗有餃子之外 竟然仲有甜品食？！😍位於深水埗嘅明發茶室 係四十年老字號 堪稱基隆街開荒牛而且唔止精於餃子 老闆娘仲好擅長整巴斯克芝士蛋糕於是就決定公諸同好 喺鋪頭長期供應 「歎杯咖啡 食件cake」不只是cafe嘅專利 喺呢度都一樣得😍我哋嗌咗淨蝦子雲吞（$36）、淨湯鴛鴦餃（$40/10隻）、香煎鴛鴦餃（$25/4隻）、自家製豆腐花（$11）鴛鴦餃分別係椰菜同韭菜餃 餃子皮薄餡靚 食到每款餃都有5種材料——椰菜/韭菜、冬菇、馬蹄、豬肉同菜鋪 口感同味道都好豐富煎餃亦皮脆而不過份油膩 我哋怕熱氣就只嗌4隻試下順帶一提 呢度啲菜脯真係幾辣架🔥🔥鍾意食辣嘅朋友唔好錯過🤣至於蝦子雲吞 雖然平時食開嘅雲吞都會食到粒粒鮮蝦 但呢款就冇 取而代之就有好多蝦籽 食落都好惹味 幾特別😍豆腐花加咗少少薑汁 而且質感Q彈不散 好食😋最後當然唔少得巴斯克芝士蛋糕啦（$25/件）正好媽咪鍾意飲咖啡（跟餐+$6） 仲唔係平民價錢 cafe享受？蛋糕芝士味香濃 尖端質感creamy 末端厚實 幾高質👍🏻
除咗有餃子之外 竟然仲有甜品食？！😍
巴斯克芝士蛋糕
$25
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而且唔止精於餃子 老闆娘仲好擅長整巴斯克芝士蛋糕
於是就決定公諸同好 喺鋪頭長期供應 「歎杯咖啡 食件cake」不只是cafe嘅專利 喺呢度都一樣得😍
我哋嗌咗淨蝦子雲吞（$36）、淨湯鴛鴦餃（$40/10隻）、香煎鴛鴦餃（$25/4隻）、自家製豆腐花（$11）鴛鴦餃分別係椰菜同韭菜餃 餃子皮薄餡靚
淨湯鴛鴦餃
$40
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淨湯鴛鴦餃
$40
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食到每款餃都有5種材料——椰菜/韭菜、冬菇、馬蹄、豬肉同菜鋪
口感同味道都好豐富
淨湯鴛鴦餃
$40
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煎餃亦皮脆而不過份油膩 我哋怕熱氣就只嗌4隻試下
順帶一提 呢度啲菜脯真係幾辣架🔥🔥鍾意食辣嘅朋友唔好錯過🤣
香煎鴛鴦餃
$25
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至於蝦子雲吞 雖然平時食開嘅雲吞都會食到粒粒鮮蝦 但呢款就冇
取而代之就有好多蝦籽 食落都好惹味 幾特別😍
淨蝦子雲吞
$36
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淨蝦子雲吞
$36
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自家製豆腐花
$11
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自家製豆腐花
$11
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正好媽咪鍾意飲咖啡（跟餐+$6） 仲唔係平民價錢 cafe享受？
蛋糕芝士味香濃 尖端質感creamy 末端厚實 幾高質👍🏻
巴斯克芝士蛋糕
$25
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