人和月雞煲火鍋店 (已結業)

今日俾朋友拉去食火鍋， 話已經好耐冇出街打邊爐喎， 好吧，就陪她去吧。今次佢搵到間位於尖沙咀的，仲係食完雞煲再打邊爐，一次過滿足兩個願望。餐廳都幾新， 地方好乾淨，雖然唔算大但座位幾寬敞，我地被安排坐卡位，坐得舒適。我地選了海鮮大滿貫， 頭盤就要麻辣雞煲。麻辣雞煲少辣，惹味得嚟唔會辣到條脷冇感覺， 食得好舒服。值得一讚係佢食完雞煲之後會換上湯底俾你打邊爐， 唔似出面咁就咁放湯落雞煲度打咁油。我地揀左懷舊沙爹湯底，因為朋友重口味，嘻！火鍋會先上兩份食材， 分別是海鮮同牛肉。海鮮有扇貝、飽魚、海蝦同幾款蜆貝。牛肉就有黑毛和牛、牛小排、封門柳、牛下肩、牛胸爽、肥牛等等， 其中有啲仲可以添加。肉類嘅質素唔錯，牛肉中我最愛黑和牛同雪花肥牛， 因為入口特別香滑。另外可以用QR code再點其他野食， 我地除左追加牛肉之外，仲加了醉雞件同黑豚五花片， 反而其他太飽肚嘅丸同餃子就少點。蔬菜我朋友一向唔食， 所以我只夾了我自己的份。餐廳仲有一個自助區， 有多款火鍋配料、甜品， 主食及醬料，應有則有。確實係考驗腸胃嘅地方。