Hungry Monkey (海之戀商場) (已結業)

家人喜歡吃海鮮，就選了一間日式餐廳，餐廳內的環境較昏暗較chill，很適合一班朋友聚會。餐廳是即點即做的，來吃海鮮，最重要的就是食材的新鮮度。我們選擇了坐在廚師前的吧枱，可以看到廚師即時烹調食物。蟶子 $98蟶子肉鮮甜又爽口，口感飽滿，蒜香味滲滿整個口腔，惹味非常A5牛坑腩炒飯 $228選用牛坑腩部位製作，軟淋美味珍珠米炒得粒粒分明，滲入A5牛脂，油香味十足磯煮鮑魚 $98經昆布和醬汁慢火炆煮後，肉質仍然鮮嫩且肥美，還多了一份鮮甜，口感彈牙海膽汁龍蝦（L) $588推介！新鮮活龍蝦，師傅即場製作，龍蝦整個表面全鋪滿了海膽醬汁，經火槍加熱後賣相非常吸引咬落鮮甜多汁，肉質爽彈細緻，完全是高質之作！橫綱黑豚肉餃子 $58煎過的焦香，令外皮略為脆口，咬落有肉汁，餡料豐富而不油膩17碎半 $78淡淡的蘋果、檸檬和荔枝香味，很開胃，清新口腔之餘亦能中和食物的膩，喝到最後還發現裡面真的有一粒大荔枝肉呢！