163
1
1
等級4
171
1
食材樣樣新鮮
2022-08-10 3872 瀏覽
今日朋友介紹到銅鑼灣一間街頭火鍋店， 店內裝修很特別～真係好似喺街頭食緊火鍋！ 店長態度值得一讚～因為他逐一介紹店舖新鮮食材給我們！一行八人一個大鴛鴦鍋！ 我哋揀咗個杏汁豬肺湯及花膠濃雞湯～ 首先飲咗個湯先！嘩～碗杏汁豬肺湯飲完再上添飲🥣🥣好香好潤！個豬肺仲洗得好乾淨～一啲臭味都冇！花膠濃雞湯～好甜！雞肉嫩滑！食得出係新鮮雞，而不是冰鮮雞！所以禁不住叫多份雞打邊爐！正呀！🐔🐔一邊打邊爐一邊飲湯都幾爽～ 花膠湯內有一塊一塊花膠！而杏汁豬肺湯內加有白果及馬蹄～整煲湯更香丶更甜丶更出色見到碟本地手切牛肩肉～唔使多講梗係好鮮味！碌咗十幾二十秒口感剛剛好！肉質好冧～ 仲有我未食過嘅蝴蝶腩～好食到再encore多一次店長推介水餃丶韮菜餃及鮮蝦雲吞餃！三種餃子都值得一試～皮薄餡靚丶啲餡仲好豐富好實在～平時丸類很少打邊爐落order, 今次嘅梅菜豬肉丸丶 蝦子丸及墨魚滑～樣樣都好彈牙！味道一流響鈴仲係新鮮炸出嚟！脆卜卜丶好香口丶一啲油益味都冇！絕對冇放湯浸三秒～Yummy最後每人送杯本地生產雪糕及一碟臭豆腐給大家品嚐！雖然這餐不是放題～每樣單點！但我覺得一啲都唔貴！每人加埋一都只係$300 食得出鮮味
更多
今日朋友介紹到銅鑼灣一間街頭火鍋店， 店內裝修很特別～真係好似喺街頭食緊火鍋！ 店長態度值得一讚～因為他逐一介紹店舖新鮮食材給我們！
62 瀏覽
0 讚好
0 留言

82 瀏覽
0 讚好
0 留言

96 瀏覽
0 讚好
0 留言
一行八人一個大鴛鴦鍋！ 我哋揀咗個杏汁豬肺湯及花膠濃雞湯～ 首先飲咗個湯先！嘩～碗杏汁豬肺湯飲完再上添飲🥣🥣好香好潤！個豬肺仲洗得好乾淨～一啲臭味都冇！
花膠濃雞湯～好甜！雞肉嫩滑！食得出係新鮮雞，而不是冰鮮雞！所以禁不住叫多份雞打邊爐！正呀！🐔🐔
68 瀏覽
0 讚好
0 留言
一邊打邊爐一邊飲湯都幾爽～ 花膠湯內有一塊一塊花膠！而杏汁豬肺湯內加有白果及馬蹄～整煲湯更香丶更甜丶更出色

26 瀏覽
0 讚好
0 留言

見到碟本地手切牛肩肉～唔使多講梗係好鮮味！碌咗十幾二十秒口感剛剛好！肉質好冧～ 仲有我未食過嘅蝴蝶腩～好食到再encore多一次

33 瀏覽
0 讚好
0 留言

41 瀏覽
0 讚好
0 留言
店長推介水餃丶韮菜餃及鮮蝦雲吞餃！三種餃子都值得一試～皮薄餡靚丶啲餡仲好豐富好實在～平時丸類很少打邊爐落order, 今次嘅梅菜豬肉丸丶 蝦子丸及墨魚滑～樣樣都好彈牙！味道一流

22 瀏覽
1 讚好
0 留言

21 瀏覽
0 讚好
0 留言
響鈴仲係新鮮炸出嚟！脆卜卜丶好香口丶一啲油益味都冇！絕對冇放湯浸三秒～Yummy

18 瀏覽
0 讚好
0 留言
最後每人送杯本地生產雪糕及一碟臭豆腐給大家品嚐！

42 瀏覽
1 讚好
0 留言

雖然這餐不是放題～每樣單點！但我覺得一啲都唔貴！每人加埋一都只係$300 食得出鮮味及有心機製作的火鍋♨️♨️
下次去一定要試下龍蝦刺身先🦞🦞
31 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
  • 推介
    已推介
  • 檢舉
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-08-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
推介美食
  • 香脆響鈴
  • 蝴蝶腩
  • 韮菜餃
  • 水餃
  • 杏汁豬肺湯
  • 梅菜豬肉丸