Lab Eat Bistro (豉油街) (已結業)

經過豉油街見到餐牌，寫着海陸空半自助餐，而且價錢也不貴，都有一排沒有吃西餐了便和朋友探店一下。半自助餐收費，每位$338，每款食物有幾個選擇時令海鮮，包括開邊龍蝦、長腳蟹、海螺和大蝦，還有沙律，熱湯，各種炸物、焗菜和自家製甜品，還有Häagen-Dazs雪糕。開邊龍蝦，龍蝦肉質鮮美，肉質飽滿，而且味道鮮甜。長腳蟹也非常美味，肉質鮮嫩，口感十分清爽。海螺是我最喜歡的海鮮之一，這種食材肉質緊實，味道濃郁。大蝦肉質鮮美，口感彈牙，非常鮮甜。雖然海鮮選擇不算太多，但毫不誇張，味道口感都能媲美酒店👍🏻👍🏻👍🏻溫泉蛋海膽醬意大利飯意大利飯很有驚喜，海膽醬味非常濃郁，把溫泉蛋搞難融入意大利飯中，口感煥然一新，味道更加豐富，讓我一試難忘。美國殼飼天然牛腰扒9oz牛肉非常嫩，入口即化，加上餐廳的特製醬汁，味道真是美妙極了。我真的很喜歡這道菜，它的肉質非常優質，讓我感到非常滿足。總的來說，lab eat bistro 的菜品全部都非常美味，選材黃未到到能與酒店媲美。他們自家製甜品也毫不敷衍，剛好的甜度和份量，很讚。仼食的Häagen-Dazs雪糕，在結束美食之旅時也能享受到甜點的美味，非常滿足。