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2023-12-07 30 瀏覽
因為第一次來銅鑼灣的四姐川菜吃晚餐的時候,食物都很高質,有點想念,哈哈~所以今晚下班之後跟哥一起來用餐。 menu上的選擇不少 酸菜魚魚的份量超大,而且酸菜的酸味與魚的鮮美完美結合。 酸菜魚味道酸辣可口,質素很高!!紅油豬耳豬耳很有嚼勁,口感十分棒。紅油的香辣味道與豬耳相互襯托,讓人回味無窮。蒜泥白肉白肉切得很薄,入味均勻。蒜泥的香氣與白肉的鮮嫩口感相得益彰,每一口都讓人感到滿足。西芹炒牛肉牛肉份量十分豐盛,而且牛肉的口感嫩滑多汁。搭配脆爽的芹,這道菜既有嚼勁又有豐富的口感層次。鮑菇炒片片鴨片片鴨的份量十分慷慨 而且鮑菇完美地吸收了鴨肉的香味。這道菜的口感豐富,味道鮮美~
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因為第一次來銅鑼灣的四姐川菜吃晚餐的時候,食物都很高質,有點想念,哈哈~
所以今晚下班之後跟哥一起來用餐。


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menu上的選擇不少



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酸菜魚

魚的份量超大,而且酸菜的酸味與魚的鮮美完美結合。
酸菜魚味道酸辣可口,質素很高!!

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紅油豬耳
豬耳很有嚼勁,口感十分棒。

紅油的香辣味道與豬耳相互襯托,讓人回味無窮。


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蒜泥白肉
白肉切得很薄,入味均勻。

蒜泥的香氣與白肉的鮮嫩口感相得益彰,每一口都讓人感到滿足。


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西芹炒牛肉
牛肉份量十分豐盛,而且牛肉的口感嫩滑多汁。搭配脆爽的芹,這道菜既有嚼勁又有豐富的口感層次。


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鮑菇炒片片鴨
片片鴨的份量十分慷慨

而且鮑菇完美地吸收了鴨肉的香味。這道菜的口感豐富,味道鮮美~


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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-12-06
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
  • 蒜泥白肉
  • 酸菜魚
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