Big Fish Seafood and Grill

營業中

休息中

兩人夜晚到訪，因無訂位所以座室外。點菜後見到有客離開，所以室內有位，問問可否幫忙轉位。唔知好彩定唔好彩，全晚發生嘅事都係關於轉左枱而起。轉到位當然係好事，因為户外非常熱又大雨，諗住有餐安樂茶飯食下。點知，上咗前菜之後，食埋等到碟都收埋諗住上主菜，點知可以等足四五個字先有個侍應過嚟問我哋點咗啲乜，咁當然講晒我點嘅菜。一份牛扒一個pizza，四隻生蠔。等咗五分鐘就上咗牛扒同pizza，應該係轉枱而搞到廚房岀唔到單。呢樣唔緊要，我接受到。我慢食到最後叫埋兩杯嘢飲，啲生蠔仲未到🤦🏻‍♂️我叫嘢飲時已經提咗落單嗰個侍應跟一跟單。點知當我無到，諗住開蠔要啲時間，唔吹佢哋又係等咗三個字。終於第三個侍應岀現，再同佢講多次未上生蠔，又不停講唔好意思。話溝通上岀現問題🤦🏻‍♂️其實食物質素上算ok，但樓面同客人溝通技巧完全不達標準。我相信全晚樓面嘅侍應同大部分嘅食客溝通上係有問題，我唔止一次見到有食客同侍應反映有問題。有好大嘅空間改進，想成為一間好餐廳，由樓面侍應注重開始吧！客人與全餐廳的人最"親密”接觸就是侍應。慢慢想清楚。