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2016-05-24
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三人行平日來到soho east，又係揾食時間 第一次試試這間意大利菜。約7時來到，看到小貓三四隻，只有數枱在bar枱happy hour，真的懷疑soho east內的餐廳如何維持 一坐下，餐廳經理都有主動介紹下today special新鮮生蠔，招呼不錯。先點了兩杯fruit punch和一杯bottled hoegaarden。drink list上的選擇不少，而且價錢相宜。fruit punch夠大杯，但味道很甜，要待冰塊溶了才能勉強入口；啤酒的杯子有水漬，有點怕怕。最終三人點了雜菌意大利飯，卡邦利意粉和青醬意大利雲吞。在等候期間，餐廳有不少昆蟲在餐桌上盤旋，更發現牛油上黏了一隻蚊知，嚇得大家怕怕，最後換了較近bar枱的位置才比較好。雖然環境有點扣分，但食物總算不錯 青醬意大利雲吞味道很濃，醬汁味道亦有層次，雲吞皮軟硬適中，朋友更吃得出是自家手工製作?一份共有十隻，一班朋友分享適合不過。卡邦尼意粉本身餐牌上是空心意粉，但經理亦配合我們，換成普通意粉。意粉不會過淋，醬汁充滿蛋黃味，煙肉份量亦足，但可再炒耐一點，更有煙肉咸香。雜菌意大利飯的擺盤很好，由下而上層層分明放上意大利
一坐下，餐廳經理都有主動介紹下today special新鮮生蠔，招呼不錯。先點了兩杯fruit punch和一杯bottled hoegaarden。drink list上的選擇不少，而且價錢相宜。fruit punch夠大杯，但味道很甜，要待冰塊溶了才能勉強入口；啤酒的杯子有水漬，有點怕怕。最終三人點了雜菌意大利飯，卡邦利意粉和青醬意大利雲吞。在等候期間，餐廳有不少昆蟲在餐桌上盤旋，更發現牛油上黏了一隻蚊知，嚇得大家怕怕，最後換了較近bar枱的位置才比較好。
雖然環境有點扣分，但食物總算不錯 青醬意大利雲吞味道很濃，醬汁味道亦有層次，雲吞皮軟硬適中，朋友更吃得出是自家手工製作?一份共有十隻，一班朋友分享適合不過。
卡邦尼意粉本身餐牌上是空心意粉，但經理亦配合我們，換成普通意粉。意粉不會過淋，醬汁充滿蛋黃味，煙肉份量亦足，但可再炒耐一點，更有煙肉咸香。
雜菌意大利飯的擺盤很好，由下而上層層分明放上意大利飯，大燒烤菇和菜，份量亦十分多。意大利飯的硬度剛好，飯肉的雜菌就多，每一口飯也有菌類 燒烤菇夠juicy，上面的生菜就能減低意大利飯的油膩感。吃完主菜後，店員亦主動遞上甜品menu 張貼
