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2016-08-13
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銀杏館係社企, 以支持長者就業為前提, 餐廳待應以長者為主, 來銀杏館吃飯就像回爺爺家吃飯般親切, 長者們很投入工作, 服務殷勤有禮, 除了饒宗頤文化館, 銀杏館中環、牛頭角及火炭也有分店, 食物有時除了食味道外, 我還會食…..人情味, 食餐窩心飯, 感覺有時比食物味道更重要, 更讓人開懷。店入口處放了有機食品供客人買饒宗頤文化館的 銀杏館屬古跡建築物, 抬頭望天花是瓦片 V 頂的, 木窗花、 木樓梯……時光倒流70年…….充滿了懷舊味道凡惠顧一款主菜, 即可免費享用沙律BAR及2款湯, 沙律吧有蕃茄、 粟米、 沙律菜及芝麻醬青瓜。自家MIX 清新沙律芝麻醬青瓜頂瓜瓜, 沙律菜我就加點橄欖陳醋撈黎食, 酸酸甜甜好鬼開胃。粉葛湯好清甜, 去濕除火, 平時少機會飲, 飲左2碗。山楂咕嚕肉紅黃椒、菠蘿咕嚕肉, 個汁酸酸甜甜送飯一流。少炒皇梅菜扣肉我叫的邪惡美食, 肥肉比列多了點, 不是半肥瘦腩肉, 扣肉炆得極鬆化甘香, 食左3-4件….連皮連肥糕食晒也不覺油膩, 如果醬油多番少少就更正了, 甜甜地的油香梅菜又係送飯妙品。跟餐的有營糙米飯
店入口處放了有機食品供客人買
饒宗頤文化館的 銀杏館屬古跡建築物, 抬頭望天花是瓦片 V 頂的, 木窗花、 木樓梯……時光倒流70年…….充滿了懷舊味道
凡惠顧一款主菜, 即可免費享用沙律BAR及2款湯, 沙律吧有蕃茄、 粟米、 沙律菜及芝麻醬青瓜。
自家MIX 清新沙律芝麻醬青瓜頂瓜瓜, 沙律菜我就加點橄欖陳醋撈黎食, 酸酸甜甜好鬼開胃。
自家MIX 清新沙律
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好清甜, 去濕除火, 平時少機會飲, 飲左2碗。
粉葛湯
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紅黃椒、菠蘿咕嚕肉, 個汁酸酸甜甜送飯一流。
山楂咕嚕肉
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少炒皇
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梅菜扣肉
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跟餐的有營糙米飯
題外話/補充資料：
好可惜, 咁正既概念食店 ~~ 饒宗頤文化館內的銀杏館將於2016年8月光榮結業, 大業主可否不要只向 $$$$ 看, 發財都要立下品麻。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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