尚品薈 (已結業)

每年父親節都一定會跟爸爸去吃餐好的，謝謝他一直努力把我照顧得肥肥白白，但因為父親節正日爸爸不在香港，所以我們一家三口提早去慶祝吃飯。爸爸最愛吃中菜，所以選了在西營盤的尚品薈。 我們選了四人餐，有湯、2個小食及4個主菜，原本想點脆皮乳鴿，可惜已賣光了~茶壼及餐具都好精繳! >青芥末黑木耳黑木耳是很有營養價值的食材，吃下去好爽口，淡淡麻油香味配上青芥末，味道不錯。 >金鏄豆腐熱辣辣的應該是新鮮炸起，豆腐極之滑，外脆內軟非常惹味，也不會有太油膩的感覺!>每日豐料老火湯大芥菜煲唐排，又香又濃郁，跟家中煲的湯不相伯仲，是真材實料的老火湯。一煲分到6碗，喜歡的可以多添一碗。 >陳皮蒸安格斯牛肉餅完全不會鞋口，第一次吃這麼軟滑的蒸牛肉餅，入口會有淡淡陳皮香味及馬蹄踤，肉味夠濃，吃下去很有層次。 >滑蛋妙蝦仁蝦仁非常非常爽脆，好好吃。滑蛋內裏加了蔥花，蛋香味好濃，口感雖然有點油膩，但好滑口味挺不錯，餸飯一流! >手吊炸子雞半隻雞皮又香又脆，是正宗的皮脆肉嫩，雞肉入口好Juicy，好滑不會太乾。 >涼瓜炆斑腩煲斑腩炆得好香無腥味，涼瓜帶甘香不會太苦