影片
更多
2008-08-20
3 瀏覽
日本人認真，所以在那裡的食肆通常水準不差。不要說其它本行的幾大類日本料理，一些西日料理也做得很好，隨便走入一家Italian Tomato又或是連鎖式扒屋，也不差的。但在香港，多件來算是稍有水準的就是以前百德新街的Pokka Cafe，但近年水準已大幅下滑。就算是在日本原裝過來，大都面目全非，這裡是一例。午市來到，人客不很多。拿餐牌一看，選擇不算很多。幾經商討，要了海鮮奄列飯、咖哩吉列蝦飯及白汁三文魚意粉。餐牌中的主菜，加23蚊就可以有自助沙律及熱咖啡，單咖啡也三十蚊一杯，沒有道理不要吧！先去沙律吧，款式不少，計有粟米、車厘茄、菠蘿、紅腰豆、蝴蝶粉沙律、提子啫喱糖、桃及生菜等等，但賣相卻只一般。見大家也在努力的砌砌砌，疊得越高越著數的，我只草草的拿了點菠蘿及粟米，與及幾粒啫喱糖，多拿也吃不完，而且只一般貸色，也無謂浪費胃納。只准拿一次，又坦白講，要我再去拿的話，亦不知可以再拿什麼，也真是難題。三個主菜也先後上檯，我當然吃自己的選擇先，就是蛋包飯是也。一吃之下，也真失望，原來所謂的奄列飯，只是一塊蛋皮蓋在飯上面，叫做「蛋蓋飯」會貼切一點。蛋皮薄又實又凍，飯是紅色，但沒甚味道，汁也是紅色，
午市來到，人客不很多。拿餐牌一看，選擇不算很多。幾經商討，要了海鮮奄列飯、咖哩吉列蝦飯及白汁三文魚意粉。餐牌中的主菜，加23蚊就可以有自助沙律及熱咖啡，單咖啡也三十蚊一杯，沒有道理不要吧！
先去沙律吧，款式不少，計有粟米、車厘茄、菠蘿、紅腰豆、蝴蝶粉沙律、提子啫喱糖、桃及生菜等等，但賣相卻只一般。見大家也在努力的砌砌砌，疊得越高越著數的，我只草草的拿了點菠蘿及粟米，與及幾粒啫喱糖，多拿也吃不完，而且只一般貸色，也無謂浪費胃納。只准拿一次，又坦白講，要我再去拿的話，亦不知可以再拿什麼，也真是難題。
三個主菜也先後上檯，我當然吃自己的選擇先，就是蛋包飯是也。一吃之下，也真失望，原來所謂的奄列飯，只是一塊蛋皮蓋在飯上面，叫做「蛋蓋飯」會貼切一點。蛋皮薄又實又凍，飯是紅色，但沒甚味道，汁也是紅色，卻甚酸，成碟飯都唔知搞咩。在這十幾廿年來，在香港都未吃過稍為似樣子的蛋包飯，不要說是及得上東洋水準的了，都幾唔明白；咖哩吉列蝦算好一點，蝦也炸得脆口，但咖哩就絕對是咖哩磚直煮出來的，味道麻麻；白汁意粉反而是最好的，至少意粉煮得夠咬口，白汁味道幾濃，而煎三文魚粒也不算太鞋口，勉強過關的了。
食物很一般，但餐後的熱咖啡又很不錯，香醇順喉，沒有一點酸味與苦味，平易近人。
侍應很忙，但服務態度也好的。
埋單280蚊，下次來喝咖啡就好了。
張貼
