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2016-05-16
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識咗楚楚好多年，不過未試過一齊食飯。佢話想食海葡萄，咁就嚟呢間啦環境裝修特別，有啲似日本嘅居酒屋，盡頭有張U型吧檯，四圍擺滿唔同嘅酒；其餘嘅係普通檯櫈，其實所有嘢都好好，唯一比較倒胃口及破壞環境嘅係啲皮櫈，一出lift就已經見到幾張爛櫈，係爛到要黐膠紙。再行入嚟，就見到好多張同樣爛到要黐膠紙嘅櫈，其實係咪應該換咗佢呢？海葡萄 （＄68）我同楚楚都最愛嘅食物，今晚嘅主角非常新鮮，就算唔淋醋或豉油食都好有口感，逐粒逐粒咬破嘅時候會散發出海味嘅芳香。以＄68嚟講有咁多，係好抵食！三色刺身 （＄298）有白身魚、海膽及牡丹蝦，全部都好新鮮，尤其是牡丹蝦，真係啖啖鮮味，食到冇停口Agu with Yuzu sauce ($198)沖繩嘅另一種特產，就係「夢幻之豚」Agu豬，肉質細嫩甜美，膽固醇比其他豬肉少3/4。燒過嘅豬肉外脆，散發住香濃嘅柚子味道，內裡脂肪分佈平均，肉質軟嫩，絲毫臊味都冇，肥而不膩，點少少柚子汁好惹味！＄198一碟好似好貴，但其實呢14件Agu豬真係好味得好緊要.....炒麵飯 ($82)諗唔到食麵定食飯，撈埋做炒麵飯吖笨！唔食就真係笨喇... 材料豐富，加入豬肉及新鮮韭菜花除
環境裝修特別，有啲似日本嘅居酒屋，盡頭有張U型吧檯，四圍擺滿唔同嘅酒；其餘嘅係普通檯櫈，其實所有嘢都好好，唯一比較倒胃口及破壞環境嘅係啲皮櫈，一出lift就已經見到幾張爛櫈，係爛到要黐膠紙。再行入嚟，就見到好多張同樣爛到要黐膠紙嘅櫈，其實係咪應該換咗佢呢？
海葡萄 （＄68）我同楚楚都最愛嘅食物，今晚嘅主角非常新鮮，就算唔淋醋或豉油食都好有口感，逐粒逐粒咬破嘅時候會散發出海味嘅芳香。以＄68嚟講有咁多，係好抵食！
海葡萄
$68
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海葡萄
$68
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海葡萄
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有白身魚、海膽及牡丹蝦，全部都好新鮮，尤其是牡丹蝦，真係啖啖鮮味，食到冇停口
三色刺身
$298
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沖繩嘅另一種特產，就係「夢幻之豚」Agu豬，肉質細嫩甜美，膽固醇比其他豬肉少3/4。燒過嘅豬肉外脆，散發住香濃嘅柚子味道，內裡脂肪分佈平均，肉質軟嫩，絲毫臊味都冇，肥而不膩，點少少柚子汁好惹味！＄198一碟好似好貴，但其實呢14件Agu豬真係好味得好緊要.....
Agu with Yuzu sauce
$198
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Agu with Yuzu sauce
$198
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諗唔到食麵定食飯，撈埋做炒麵飯吖笨！唔食就真係笨喇... 材料豐富，加入豬肉及新鮮韭菜花除咗令成道菜更加好味之外，仲口感倍增！估唔到鬆香嘅飯跟口感十足嘅麵原來係咁襯㗎喎
炒麵飯
$82
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炒麵飯
$82
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食物真係好好味，環境都OK，但係爛凳嘅情景真係令我念念不忘...... 扣咗好多分......
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