武館 (已結業)

女友在大角咀晚飯時經過武館，於是就帶我來試。本來都抱住一試嘅心態，但食完真係好味到不得不寫篇食評讚吓呢間用心製作嘅小店！七點鐘已經坐低咗，一路食到十一點幾，食了4個半小時，無20款都有18款刺身，壽司同熱食。每樣食物既新鮮又特別，唔係一般omakase 食到嘅魚！以下係一d必食推介: 金綫魚，虎河豚白子，北海道牡丹蝦，山芋赤身，鮟康魚肝，汁煮金綫魚頭，魚湯烏冬等等。武館最正嘅地方係，大廚武哥上每道菜都不慌不忙，唔似其他食店要趕第二輪生意，等您有足夠時間品嚐，消化，享受，同傾計。我心諗，如果每一樣都趕住比我食，我未必食得晒全部！食咗大半晚都無乜點為d食物影相，因為實在太過享受d食物。但呢一個不得不影，就係虎河豚白子。有別其他白子，質地非常煙韌，味道亦都比較突出。另一推介就係用盡omakase d魚去煲嘅魚湯，非常鮮味，奉勸大家一定要配烏冬，最多飽的話叫武嫂將份量減半，否則會後悔。