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2016-12-02 1376 瀏覽
呢晚同朋友慶祝生日 一行4人到了黃埔花園的「丼丼亭」 因為壽星女喺日本食過翻尋味 要試埋香港分店... 小妹居然忘了mtr開咗黃埔站 仲搭咗去紅磡 orz 不過 行B1出口條天橋 去到紅磡道落地面轉右 都好快到達地方好寬敞 730pm來到仲坐滿客人!也有比較別緻嘅座位一坐底 店員就殷勤地送上熱茶 當然也會邀請你order飲品啦 飲品已令小妹十分驚喜....呢杯「藍莓菠蘿沙冰」只售$28 與其他日本或西餐廳嘅同類飲品相比算係十分實惠 顏色係深紫色 應該係好重色素或者足料..... 飲咗一啖 原來唔係色素 而係真係落咗好多藍莓!! (平時喺超市買一盒藍莓都十幾二十蚊啦...)沙冰中間夾雜住好多紫色一粒粒喺果渣 藍莓味明顯蓋過菠蘿 但細心品嚐之下 都飲得出淡淡菠蘿味頭盤一定叫刺身啦!散叫無咁抵 所以點咗「五式刺身盛」 $128 only 由於係二人份量 每款每人只可分半舊三文魚籽係重點 係小妹食過最正嘅魚籽!佢好黏身(越黏嘅魚籽越優質) 似一種層次豐富嘅醬料多過一粒粒分散嘅「波波」 而且味道特別甘甜... 用木匙勺少少放上紫菜 加啲海帶和醬油享用 咬一啖 魚油流出來浸濕紫菜... 用來下酒
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呢晚同朋友慶祝生日 一行4人到了黃埔花園的「丼丼亭」 因為壽星女喺日本食過翻尋味 要試埋香港分店... 小妹居然忘了mtr開咗黃埔站 仲搭咗去紅磡 orz 不過 行B1出口條天橋 去到紅磡道落地面轉右 都好快到達

地方好寬敞 730pm來到仲坐滿客人!
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也有比較別緻嘅座位
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一坐底 店員就殷勤地送上熱茶 當然也會邀請你order飲品啦
飲品已令小妹十分驚喜....

呢杯「藍莓菠蘿沙冰」只售$28 與其他日本或西餐廳嘅同類飲品相比算係十分實惠
顏色係深紫色 應該係好重色素或者足料..... 飲咗一啖 原來唔係色素 而係真係落咗好多藍莓!!
(平時喺超市買一盒藍莓都十幾二十蚊啦...)沙冰中間夾雜住好多紫色一粒粒喺果渣
藍莓味明顯蓋過菠蘿 但細心品嚐之下 都飲得出淡淡菠蘿味
藍莓菠蘿沙冰
$28
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頭盤一定叫刺身啦!散叫無咁抵 所以點咗「五式刺身盛」 $128 only 由於係二人份量 每款每人只可分半舊
五式刺身盛
$128
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三文魚籽係重點
係小妹食過最正嘅魚籽!佢好黏身(越黏嘅魚籽越優質) 似一種層次豐富嘅醬料多過一粒粒分散嘅「波波」 而且味道特別甘甜... 用木匙勺少少放上紫菜 加啲海帶和醬油享用 咬一啖 魚油流出來浸濕紫菜... 用來下酒都幾適合!

三文魚好多筋 有彈性 滑漏 唔加醬油的話 魚味可以停留好耐

帆立貝亦尤其出色 配搭一塊好薄嘅新鮮青瓜 又係唔加醬油 青瓜嘅清新更能突出帆立貝嘅鮮味和爽口

拌碟嘅有常見嘅海帶同一般green salad用嘅菜 另一種係第一次見嘅白海藻
透明色 狀似未煮嘅公仔麵 入口係蔬菜嗰種爽脆 不過本身無味 用來陪襯刺身比單獨食更為合適
五式刺身盛
$128
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天婦羅點咗四款 包括「原條海鰻天婦羅」($58/條) 「日本蕃薯天婦羅」($14/2件) 「日本南瓜天婦羅」($14/2件) 「廣島蠔天婦羅」($28/2件) 整體來說 唔算油膩 炸粉唔多 出面層皮幾薄...

店員送上一小碗淡味嘅味增湯/醬 和 海藻鹽 浸一浸先食 既可調味 感覺又無咁熱氣 XD

南瓜好甜 一食落去以為係蕃薯 XD

小妹特別欣賞廣島蠔 因為完全無調味 連一粒鹽都無落 保持咗天然嘅海水味同蠔嘅鮮味
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「松葉蟹梅子海鮮鍋」係冬天限量供應 用料新鮮又豐富 有4大條蟹腳(如果蟹腳幼啲會有5或者6條)、帶子、墨魚、青口、冬菇⋯⋯
松葉蟹梅子海鮮鍋
$148
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有一款非常有特色的調味料——右邊啡啡綠綠那pat 有柚子味 但又放咗辣椒 辛辣得來又唔會辣到你流哂鼻涕
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個湯底有淡淡梅子味 用和歌山梅子熬出嚟 裡面有粒梅 可惜畀朋友搶先食咗
蟹腳又長又粗 好多肉!
湯底有一種好粗好有彈性嘅粉絲
松葉蟹梅子海鮮鍋
$148
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店員特別送上食蟹三寶——較剪、濕紙巾、放殼嘅容器
服務態度無得頂
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「苦瓜豚肉釜飯」亦係餐廳做緊promote嘅item 「釜飯」係指日本式獨立小鍋飯 通常一人份量... 小妹最怕食苦瓜 但要就下壽星女


一上檯 有隻完整蛋黃喺度dun dun下 店員話 要將所有嘢攪勻先食... 由於個鍋好熱 蛋蛋好快熟咗 米飯沾滿蛋絲... 小妹勉強食咗一塊苦瓜 原來已經煮到無咩味
豚肉唔韌 飯亦唔油膩 有幾塊飯焦 脆得嚟唔燶
苦瓜豚肉釜飯
$68
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「特濃朱古力蛋糕」同「芝士布丁蛋糕」係招牌甜品 我哋叫哂兩款share 不過小妹怕撐胃 只試咗前者

果然係特濃 可可味重 反而無咩奶味 唔會感到甜爺爺 即使係面頭嘅糖霜份量亦控制得宜

蛋糕分兩層 上層口感似brownie 密度較高 但唔太硬... 下層係蛋糕 較鬆化
特濃朱古力蛋糕
$25
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咁高質素嘅食物同服務 居然唔收加一!!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-11-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
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