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2018-11-05
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吃台灣菜怎能少得花枝丸，今天跟朋友去了位於海港城，坐擁無敵海景的台灣過江龍翰林茶館。抵達的時候眼見很多食客，幸好只排了15分鍾左右。我們叫了椒鹽花枝丸，巷口蔥餅，日式炸醬拌麵及紅燒牛腩茶麵; 飲品則叫了鮮奶烏龍茶及香港限定冷泡茶-草莓果粒紅茶。由於太肚餓的關係，忘了拍下主菜圖片… …主菜炸醬拌麵十分開胃, 紅燒牛腩茶麵亦十分足料，牛腩軟腍味濃，絕對值得一提的是這裡所使用的茶麵，聽說是以茶入麵，絕非坊間一般上都以茶味粉調味，只在麵條的表面塗上，也難怪這裡的茶麵條，每一口都夾帶優優的茶香餘味。地道台灣小食椒鹽花枝丸非常好吃，口感彈牙，花枝香味充斥味蕾; 巷口蔥餅則十分香口，鬆脆軟韌皆恰到好處~ 總括而言，我和友人對這餐飯非常滿意，這間餐館食物水準不錯，侍應也有禮貌，服務不錯，環境也挺舒適，未吃過的不妨一試
抵達的時候眼見很多食客，幸好只排了15分鍾左右。
我們叫了椒鹽花枝丸，巷口蔥餅，日式炸醬拌麵及紅燒牛腩茶麵; 飲品則叫了鮮奶烏龍茶及香港限定冷泡茶-草莓果粒紅茶。
由於太肚餓的關係，忘了拍下主菜圖片… …
主菜炸醬拌麵十分開胃, 紅燒牛腩茶麵亦十分足料，牛腩軟腍味濃，絕對值得一提的是這裡所使用的茶麵，聽說是以茶入麵，絕非坊間一般上都以茶味粉調味，只在麵條的表面塗上，也難怪這裡的茶麵條，每一口都夾帶優優的茶香餘味。
地道台灣小食椒鹽花枝丸非常好吃，口感彈牙，花枝香味充斥味蕾; 巷口蔥餅則十分香口，鬆脆軟韌皆恰到好處~
總括而言，我和友人對這餐飯非常滿意，這間餐館食物水準不錯，侍應也有禮貌，服務不錯，環境也挺舒適，未吃過的不妨一試
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