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2021-11-07
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店內比較細 但裝修華麗 用料豪華 所以雖場館雖少但都有點氣派lunch 叫了幾款點心 當然少不了我去中菜館必叫既叉燒蝦餃係好食既, 個蝦好彈, 做到高既水準。本來唔會覺得太特別, 但配埋個蒜蓉醬, 香到不得了, 真係好夾, 好香, 好好味! 配左佢, 我覺得個蝦餃味道更出!!!!除了個xo醬炒蔔蘿糕,其他我都覺得好好味。佢外層有個炸物包住再炒xo醬,初食我都覺得怪怪,略嫌有d 硬膠,凍左就仲硬膠。味道ok 既。叉燒好食,都係香邊,淋,味道甜度適中,食唔停。鮑魚撻都做得好,個鮑魚口感夠彈,個撻底都香脆,但又唔會有太多味加上去,搶左個鮑魚味。個鮑魚燴飯個汁夠味,上面有幾條薑絲,炒香左。放上去夠挺身,做到有d 藝術感既感覺。本身好憎食薑絲,但因炒得夠香,薑的味道不是超強烈。厲害👍🏻朱古力牛油果西米露,用牛油果榨汁做底,好綿好滑微香,加d 朱古力粉調味又幾好味。西米露應比一般的為大,彈口,口感好強。但略微量少左d,唔夠喉
但裝修華麗 用料豪華 所以雖場館雖少但都有點氣派
lunch 叫了幾款點心 當然少不了我去中菜館必叫既叉燒
蝦餃係好食既, 個蝦好彈, 做到高既水準。本來唔會覺得太特別, 但配埋個蒜蓉醬, 香到不得了, 真係好夾, 好香, 好好味! 配左佢, 我覺得個蝦餃味道更出!!!!
除了個xo醬炒蔔蘿糕,其他我都覺得好好味。
佢外層有個炸物包住再炒xo醬,初食我都覺得怪怪,略嫌有d 硬膠,凍左就仲硬膠。味道ok 既。
叉燒好食,都係香邊,淋,味道甜度適中,食唔停。
鮑魚撻都做得好,個鮑魚口感夠彈,個撻底都香脆,但又唔會有太多味加上去,搶左個鮑魚味。
個鮑魚燴飯個汁夠味,上面有幾條薑絲,炒香左。放上去夠挺身,做到有d 藝術感既感覺。本身好憎食薑絲,但因炒得夠香,薑的味道不是超強烈。厲害👍🏻
朱古力牛油果西米露,用牛油果榨汁做底,好綿好滑微香,加d 朱古力粉調味又幾好味。西米露應比一般的為大,彈口,口感好強。但略微量少左d,唔夠喉
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