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2024-02-23
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好多都無食過自助餐，因為想食蠔同鵝肝，搵左好多間，最後決定去The Promenade，可能我哋比較遲Book位，所以按排的位置都偏遠，但吾緊要，反正左右兩邊都係吉枱，仲可以安安靜靜同老公食餐飯。但由於座位位於Live-Band附近，都比較嘈。講番食物，我哋準備6:30入座，現場見到好多食物，好多種類，當時都期待，坐好後就開始攞食物，本身想先攞左鵝肝，負責的廚師剛開始煎，OK，咁去攞小籠包，見到好多人都話小籠包必食，大廚先開始包緊小籠包。。。咁唯有攞牛扒，鰻魚同甜蛋。。。牛扒可能佢剛切左個邊位俾我，好韌同好乾，完全無肉味，鰻魚好燶，又咸，甜蛋尚算正常。。，老公出去攞食物時，佢剛見到鵝肝煎好，就攞左一份俾我，佢自己就攞左好多長腳蟹腳同牛扒，鵝鴡尚算OK，長腳蟹腳無咩味道，佢食個件牛扒太生，所以都食吾落（補充番，收碟服務員同我哋講，好多人都食左一啖就吾要件牛扒，可能煎得吾好食），之後都有食啲基本野，蠔，魚生，咖喱，沙律。。。。。當然都有攞到大家話好味嘅小籠包，係多汁同尚算OK，反而我覺得蒜泥白肉就係全場最好味。。。其他都係一般但佢哋補充食物真係好慢，小籠包食左一次後，想再出去攞，又係等廚師
講番食物，我哋準備6:30入座，現場見到好多食物，好多種類，當時都期待，坐好後就開始攞食物，本身想先攞左鵝肝，負責的廚師剛開始煎，OK，咁去攞小籠包，見到好多人都話小籠包必食，大廚先開始包緊小籠包。。。咁唯有攞牛扒，鰻魚同甜蛋。。。牛扒可能佢剛切左個邊位俾我，好韌同好乾，完全無肉味，鰻魚好燶，又咸，甜蛋尚算正常。。，老公出去攞食物時，佢剛見到鵝肝煎好，就攞左一份俾我，佢自己就攞左好多長腳蟹腳同牛扒，鵝鴡尚算OK，長腳蟹腳無咩味道，佢食個件牛扒太生，所以都食吾落（補充番，收碟服務員同我哋講，好多人都食左一啖就吾要件牛扒，可能煎得吾好食），之後都有食啲基本野，蠔，魚生，咖喱，沙律。。。。。當然都有攞到大家話好味嘅小籠包，係多汁同尚算OK，反而我覺得蒜泥白肉就係全場最好味。。。其他都係一般
但佢哋補充食物真係好慢，小籠包食左一次後，想再出去攞，又係等廚師搓緊個皮，蒸都未蒸，鵝肝又係等佢慢慢煎，最過份我覺得好味嘅蒜泥白肉，只見過一次，就無再出。。。。成晚我都係食左好少野，行到出去攞食物，樣樣都係等佢補充中，搞到無晒興緻。
至於服務方面，尚算OK啦，但有個別服務員吾知係咪未瞓醒，仲有食物係碟裡面，佢竟然要想收走，我話未食完，佢反問番我仲未食完？同埋地方好迫，啲服務員好鍾恴企係走廊中間吾走開，食客人來人往，佢都若無其事企係度。。都吾知佢想點。
總括嚟講，食物種類係好多，但吾好食，補充食物又慢，吾會再去。
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