Soul9+ (已結業)

今日和太太往北角靈魂soul9+食dinner, 我們點了燒美國朱鞍扒, 薯角和雜菜沙律和煎北美銀花鱸魚, 烤雜菜和忌廉薯蓉(加$38 升級湯和沙律) 。燒美國朱鞍扒燒得剛剛好, 有油花, 食落肉質彈牙美味而且食落不感到油膩；薯角是用新鮮薯仔手切, 每一條大小不一, 很有特色薯角炸得金黃乾身, 食落香脆可口配上茄汁食落去不分開胃；雜菜沙律沙律菜好新鮮爽口,橙食落甜度適中；煎北美銀花鱸魚, 賣相一流, 爐魚煎得甘香, 魚肉肉質鮮甜味美, 肉質鮮甜, 十分惹味；烤雜菜新鮮美味, 配上黑醋食, 十分開胃；忌廉薯蓉食落好香滑, 入口即熔, 忌廉味好香濃；加$38升級湯和沙律, 今日的湯是粟米湯, 粟米湯飲落好香滑, 溫度適中, 粟米好鮮甜；最後沙律賣相精美, 材料有沙律菜,蘋果、橙和車厘茄。沙律菜新鮮爽口, 蘋果切得薄薄, 食落清甜；橙甜度適中；最後車厘茄食落酸甜適中好開胃。餐廳格調似英倫風, 座位舒適, 食物美味, 朱鞍扒和煎花鱸魚很有特色, 而且價錢合理, 值得再來的西餐廳。