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餐廳: 堤岸酒吧及餐廳
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級2
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2024-09-10 2095 瀏覽
之前同另一半係社交平台見到係皇家太平洋酒店既堤岸推岀左個$358/位既半自助晚餐,包salad bar同desert任食同一個main dish, 如果想free flow飲下佢d house wine就可以加多$138/位,我地見價幾抵就膽粗粗試下佢~入到去餐廳環境都好decent整潔,員工服務態度都ok既。salad bar既款式就唔算話好多,但每款味道都幾唔錯,特別係佢個海鮮萵筍沙律,蟹籽蟹柳青瓜沙律同鴨胸,我地接連都攞左幾轉,因為都真係幾好食🤣 除左沙律之外,佢都有個海鮮忌廉湯,但呢個就好麻麻,冇乜海鮮料,味道亦冇話好濃郁,我地飲左一半都放棄左了~到main course, 我地一個一叫左牛扒一個叫左羊架。個羊架煮得好岀色,真係煮到5成熟,符合我既要求,肉質細嫩多汁,唯一美中不足係我覺得唔夠羊臊味😌 但另外件牛扒就認真麻麻,我地同樣叫5成熟,但佢就煮到7-8成,有d位直情韌到𡁻唔到,加上佢件牛本身調料調得重左,勁咸,我地真係完全食唔到,所以無奈地退貨叫佢煮過過,點知第二次黎都一樣係同樣質素,我地食左半塊就又放棄左。特別一提係呢件牛扒係要額外加多$60,想試既朋友可以慳番呢$60
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之前同另一半係社交平台見到係皇家太平洋酒店既堤岸推岀左個$358/位既半自助晚餐,包salad bar同desert任食同一個main dish, 如果想free flow飲下佢d house wine就可以加多$138/位,我地見價幾抵就膽粗粗試下佢~

入到去餐廳環境都好decent整潔,員工服務態度都ok既。salad bar既款式就唔算話好多,但每款味道都幾唔錯,特別係佢個海鮮萵筍沙律,蟹籽蟹柳青瓜沙律同鴨胸,我地接連都攞左幾轉,因為都真係幾好食🤣

除左沙律之外,佢都有個海鮮忌廉湯,但呢個就好麻麻,冇乜海鮮料,味道亦冇話好濃郁,我地飲左一半都放棄左了~

到main course, 我地一個一叫左牛扒一個叫左羊架。個羊架煮得好岀色,真係煮到5成熟,符合我既要求,肉質細嫩多汁,唯一美中不足係我覺得唔夠羊臊味😌 但另外件牛扒就認真麻麻,我地同樣叫5成熟,但佢就煮到7-8成,有d位直情韌到𡁻唔到,加上佢件牛本身調料調得重左,勁咸,我地真係完全食唔到,所以無奈地退貨叫佢煮過過,點知第二次黎都一樣係同樣質素,我地食左半塊就又放棄左。特別一提係呢件牛扒係要額外加多$60,想試既朋友可以慳番呢$60嘞🙈

最後甜品方面,佢有haagen dazs雪糕任食,仲有我最愛既cookies and cream味,呢個位加分👍🏻👍🏻 佢仲有幾款小cake既,但味道就不過不失啦,特別一提係佢個麵包布甸,整得好軟糯,又唔會話好甜,呢個我都岀去攞左兩次🤣最後就係佢個楊枝甘露,本人就覺得佢落得太重椰奶,搶左個芒果味,有點失色🙈

最後我地兩個人埋單$776, 人均大約$390,係酒店食semi-buffet黎講都算平,值得一試
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-09-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$390 (晚餐)
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