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2023-12-02
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屋企長輩推介這一間酒樓，話長腳蟹抵食。做晚輩的當然要盡孝心。星期五晚上酒樓好多客人，好彩一早訂咗位。阿拉斯加長腳蟹 （5斤幾）$1287真係抵食，清蒸蟹肉鮮甜，蟹膏另外用小碗裝住另上，果然見到好多台客人都叫長腳蟹。脆皮乳豬（半隻） $248皮脆肉嫩，唔錯。招牌燒鵝皇（半隻）$238肉質嫩滑，味道濃郁。深海龍蹩兩味 $368.翡翠炒球 & 清蒸頭腩味道可以，份量不算多。西蘭花炒帶子珊瑚蚌 $168海港小炒皇 $128上湯焗蝦球伊麵 $168豉椒炒莆田蟶子 $138皇阿瑪鮑魚雞煲 $168雞味道唔錯，但係鮑魚只有四隻。成都水煮牛肉 $168以酒樓的菜式來說，食物質素，以及味道都是不錯的，但是菜式的份量比較少。長腳蟹是非常抵食。但酒樓人手明顯不足，侍應和部長都非常繁忙，以致服務方面有所扣分。
做晚輩的當然要盡孝心。星期五晚上酒樓好多客人，好彩一早訂咗位。
阿拉斯加長腳蟹 （5斤幾）$1287
真係抵食，清蒸蟹肉鮮甜，蟹膏另外用小碗裝住另上，果然見到好多台客人都叫長腳蟹。
脆皮乳豬（半隻） $248
皮脆肉嫩，唔錯。
招牌燒鵝皇（半隻）$238
肉質嫩滑，味道濃郁。
深海龍蹩兩味 $368.
翡翠炒球 & 清蒸頭腩
味道可以，份量不算多。
西蘭花炒帶子珊瑚蚌 $168
海港小炒皇 $128
上湯焗蝦球伊麵 $168
豉椒炒莆田蟶子 $138
皇阿瑪鮑魚雞煲 $168
雞味道唔錯，但係鮑魚只有四隻。
成都水煮牛肉 $168
以酒樓的菜式來說，食物質素，以及味道都是不錯的，但是菜式的份量比較少。
長腳蟹是非常抵食。但酒樓人手明顯不足，侍應和部長都非常繁忙，以致服務方面有所扣分。
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