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2023-04-09
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充滿住香港60年代情懷既「仙后餐廳」🧚🏼♀️店內裝潢華麗又復古🤎今次就相約左朋友一齊黎慶祝生日🎂(其實已經想黎一段時間了😳)-🌟5 Course Brunch Menu $438/pp🔹1st Course 🎈法國麵卷饟蔬菜肉碎，黑松露忌廉白汁，熟成車打芝士碎個人覺得都幾好食，特別係佢個黑松露忌廉白汁，成個感覺好match😚-🎈是拉差扒大蝦，芒果莎莎，牛油果蓉大蝦口感彈牙，配埋芒果莎莎般酸甜，係幾開胃既前菜😳-🔹2nd Course🎈是日餐湯配迷你彩色甘筍，快達芝士，南瓜籽，香橙薑汁個餐湯係幾好飲！仲可以自己添加啲甘筍、芝士同南瓜籽落去，口感幾豐富🤤-🔹3rd Course🎈香滑黑松露炒蛋唔係話太特別，黑松露味還好的😌-🎈巴馬火腿班尼迪蛋 原本以為係有流心既，搞到仲滿心歡喜，期待捕捉流心既畫面！點知係咩都冇有啲失望🥹整體係正常發揮，冇話好驚喜一定要食～-🎈香煎八爪魚，煙燻紅椒粉，粗薯蓉，蕃茜未算好彈牙，反而有啲鹹，比較重口味啲🫣-🔹 Main Course 🎈慢煮火雞胸及火雞腿，香滑松露薯蓉，花椰菜個松露薯蓉係幾impressed😍好似仲出色過火雞胸同火雞腿🍗🤣-🎈香煎銀鱈魚，燴蘭度豆
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🌟5 Course Brunch Menu $438/pp
🔹1st Course
🎈法國麵卷饟蔬菜肉碎，黑松露忌廉白汁，熟成車打芝士碎
法國麵卷饟蔬菜肉碎，黑松露忌廉白汁，熟成車打芝士碎
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個人覺得都幾好食，特別係佢個黑松露忌廉白汁，成個感覺好match😚
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🎈是拉差扒大蝦，芒果莎莎，牛油果蓉
是拉差扒大蝦，芒果莎莎，牛油果蓉
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大蝦口感彈牙，配埋芒果莎莎般酸甜，係幾開胃既前菜😳
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🔹2nd Course
🎈是日餐湯配迷你彩色甘筍，快達芝士，南瓜籽，香橙薑汁
是日餐湯配迷你彩色甘筍，快達芝士，南瓜籽，香橙薑汁
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個餐湯係幾好飲！仲可以自己添加啲甘筍、芝士同南瓜籽落去，口感幾豐富🤤
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🔹3rd Course
🎈香滑黑松露炒蛋
香滑黑松露炒蛋
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唔係話太特別，黑松露味還好的😌
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🎈巴馬火腿班尼迪蛋
巴馬火腿班尼迪蛋
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原本以為係有流心既，搞到仲滿心歡喜，期待捕捉流心既畫面！點知係咩都冇有啲失望🥹整體係正常發揮，冇話好驚喜一定要食～
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🎈香煎八爪魚，煙燻紅椒粉，粗薯蓉，蕃茜
香煎八爪魚，煙燻紅椒粉，粗薯蓉，蕃茜
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未算好彈牙，反而有啲鹹，比較重口味啲🫣
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🔹 Main Course
🎈慢煮火雞胸及火雞腿，香滑松露薯蓉，花椰菜
慢煮火雞胸及火雞腿，香滑松露薯蓉，花椰菜
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個松露薯蓉係幾impressed😍好似仲出色過火雞胸同火雞腿🍗🤣
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🎈香煎銀鱈魚，燴蘭度豆，香脆煙肉，香蔥及香脆麵包粒 +$48
香煎銀鱈魚，燴蘭度豆，香脆煙肉，香蔥及香脆麵包粒
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印象中銀鱈魚🐟都算滑既😌不過我唔算太喜歡墊底既個啲豆😂
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🔹 Dessert
🎈抹茶蛋糕
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好似掛住影相冇認真品嘗🤭
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整體而言，食物質素真係還好，未至於網上講到咁差🥹而環境真係加分不少，如果係慶祝生日或者週年紀念都值得去一次既😆不過服務態度真係唔太得🥲
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🔸仙后餐廳
📍灣仔皇后大道東213號胡忠大廈2樓
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