Thomas Trillion (已結業)

我最喜歡收到的驚喜，其中一樣莫過於原來另一半奉著我期待而久的美食在家門口等我開門，這天睡到日上三竿的我，門鈴響起，準備開門給另一半之際，正發現他原來專程到大坑買坑腩河再到天后買甜品給我，我自然反應是在門口開心得跳起，勝利是屬於我的那種姿態。白色長方盒子配上青綠色招牌大楷字母，簡約大方，一眼便能清楚認出﹔吃過午餐，休息一會，好讓胃部先稍為休息，接下來雀躍的走到雪櫃前拿出白色盒子，打開先視覺欣賞一下食用藝術品。在未切開前，鮮黃色圓筒形賣相、與滿滿熱情果香已令我食指大動﹔刀尖輕輕劃過慕絲，輕易毫不費功夫的切開一小片圓狀蛋糕，未放入口已經感覺得到慕絲是如何幼滑﹔充滿熱情果香的慕絲入口幼滑細膩，感覺迅即溶化在口腔內，在內卷著的士多啤梨乳酪慕絲，兩者配搭相宜，形成酸酸甜甜口感，反覺新鮮﹔大圓方裡包裹著小圓方，師傅的手藝可謂是鬼斧神工。而另一款同樣是鮮黃色，賣相卻像一份已包裹好的小禮物﹔心中不禁疑惑，該不會又是熱情果吧? 切開卻是層層仔細分明的芒果蛋糕，香濃芒果味中帶有開心果蛋糕和熱情果香，極富層次感，真的要慢慢仔細品嘗才能領略得到固中口感。今次的突然驚喜令我終於一嘗期待已久的蛋糕，看來…為了下次我