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2022-07-21
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聽同事講元朗嘅新記雞粥好出名，大胃想食好耐㗎喇！諗住專登走去元朗拜會一下，始終扚唔起心肝多年之後，新記都開到嚟九龍，冇藉口唔食啦原來除咗雞粥，好多嘢食都聞名其中呢個炸魷魚鬚，勁大碟，炸到超脆超邪惡，點吓醋食更係停唔到口平時食炸兩係好大嚿好油淋淋，感覺會好熱氣，呢碟就切得啱啱好，而且口感清爽，唔覺好油怕食一碗粥唔夠兩個人食，就嗌碟滑蛋叉燒飯，仲要落咗XO醬，惹味之餘，炒蛋滑溜，飯粒口感好好貴妃雞粥就點都食，仲有得拼蠔仔，兩款餸都好嫩滑粥底上晒雞同蠔嘅鮮味，好過癮食咗咁多熱嘢，就嚟個冷盤，海蜇口感爽脆，醬汁入味。生腸辣味後勁強，但味道香濃，份量都幾多辣到呢，一定要飲嘢！龍眼冰加七喜，配搭好獨特，飲落幾有驚喜青檸冰嘅澀味亦令人意外，好吊癮好香檸香
多年之後，新記都開到嚟九龍，冇藉口唔食啦
貴妃雞蠔仔粥
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原來除咗雞粥，好多嘢食都聞名
酥炸魷魚鬚
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其中呢個炸魷魚鬚，勁大碟，炸到超脆超邪惡，點吓醋食更係停唔到口
香脆炸兩腸粉
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平時食炸兩係好大嚿好油淋淋，感覺會好熱氣，呢碟就切得啱啱好，而且口感清爽，唔覺好油
XO醬叉燒炒蛋飯
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怕食一碗粥唔夠兩個人食，就嗌碟滑蛋叉燒飯，仲要落咗XO醬，惹味之餘，炒蛋滑溜，飯粒口感好好
貴妃雞粥就點都食，仲有得拼蠔仔，兩款餸都好嫩滑
粥底上晒雞同蠔嘅鮮味，好過癮
海蜇生腸
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食咗咁多熱嘢，就嚟個冷盤，海蜇口感爽脆，醬汁入味。生腸辣味後勁強，但味道香濃，份量都幾多
七喜龍眼冰
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辣到呢，一定要飲嘢！龍眼冰加七喜，配搭好獨特，飲落幾有驚喜
泰式青檸冰
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青檸冰嘅澀味亦令人意外，好吊癮好香檸香
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