珺

營業中

休息中

朋友生日，又係聚一聚的好理由。她茹素多年，今天當然要陪她一起食素，選了這間開張三個多月的 fusion 餐廳。餐廳佈置和環境舒適，服務員亦事先致電確認訂枱，見我備註是為朋友慶生，主動提出在甜品（自費）碟寫上祝福語❣️食物方面，友人胃納不大，三人點了二人餐加甜品已足夠，前菜的份量雖然較少，但吃到不一樣的秋葵：沒有了黏液滑潺潺的青味，卻帶一點鮮甜。主菜點了獅子頭、新竹米粉和意大利飯。獅子頭以素肉球加脆漿炸，伴以青菜沙律，不錯。我自己最愛新竹米粉，同樣的素肉球加了XO醬炒，味道把升了。意大利飯比起在意大利餐廳吃到的更硬，是唯一一碟吃剩的。Surprise moment - 服務員為朋友送上寫上祝福語的純素青檸芝士蛋糕，蛋糕清新可口，不膩不滯，為這次三人聚會劃上句號。