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2024-12-03
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每晚供應6-7款生蠔，分別來自西班牙、法國等地，可按個人口味選出，價錢大概hkd60-68，價格相宜。來自法國南部 Brittany 新星的【水中花】口感爽口清新，前段是海水鹹味，後段才慢慢滲出甜味，味道較long lasting~ 果然沒有改錯名，令人一試難忘。除了一般的cocktail sauce外，更有泰式辣汁和紅酒醋可選。甘筍湯較濃稠的甘筍湯，入口香滑，味道豐富。沙甸魚沙甸魚肉質鮮嫰甘甜，配搭芒果沙沙，味道好fresh! 先吃一啖原汁原味魚肉，再沾上柚子汁，大大提升鮮甜味。安格斯西冷西冷煎到剛好pinku pinku，肉質有彈性，肉味較濃。伴碟有甘筍、茄子,smashed potatoes 是神來之筆，好crème！！冇牙婆婆都食到雲呢拿奶凍入口順滑即融，奶香味濃，out of standing 的意式奶凍! You made my day!-Overall 嚟講人均消費 $290 (2人)，性價比高，價錢親民，服務貼心！仲有wine pairing !今時今日要好好珍惜！又係一間由頭好食到落尾的餐廳，值得推介俾大家去試下!
水中花
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來自法國南部 Brittany 新星的【水中花】口感爽口清新，
前段是海水鹹味，後段才慢慢滲出甜味，味道較long lasting~ 果然沒有改錯名，令人一試難忘。除了一般的cocktail sauce外，更有泰式辣汁和紅酒醋可選。
甘筍湯
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甘筍湯
甘筍湯
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沙甸魚沙甸魚肉質鮮嫰甘甜，配搭芒果沙沙，味道好fresh!
沙甸魚
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安格斯西冷
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安格斯西冷
安格斯西冷
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雲呢拿奶凍
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雲呢拿奶凍
雲呢拿奶凍
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Overall 嚟講人均消費 $290 (2人)，性價比高，價錢親民，服務貼心！
2人餐送的 house wine
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