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2020-11-12 214 瀏覽
無得去日本,就係香港食蟹慶生飯其實明顯無得同日本相提並論,但點都會作出比較。午市蟹慶會席生日要食好啲,所以嗌左個2人會席前菜 味道清新,雖然唔太知係咩黎5點刺身 蟹肉刺身較為出眾,其他普通蒸蛋 鮮味足夠,但蛋質感不算滑毛蟹 重點推介非常鮮甜,可惜不夠熱浜燒肉質較實,唔夠鮮味,鹹味太重甲羅燒 濃郁蟹膏,超喜愛之一,重點係有脆脆做配搭,中和左濃烈的膏天婦羅 粉唔會太厚,亦都唔會有油膩感最後一道釜飯 職員會幫助拌勻。仲有一道甜品,不過已經忽略咗有個小小的溫馨提示,其職員可以拿上食品時簡單介紹一下
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無得去日本,就係香港食蟹慶生飯

其實明顯無得同日本相提並論,但點都會作出比較。
午市蟹慶會席
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生日要食好啲,所以嗌左個2人會席
前菜
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前菜 味道清新,雖然唔太知係咩黎

精選廚師發辦刺身
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5點刺身 蟹肉刺身較為出眾,其他普通
蟹肉蒸蛋
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蒸蛋 鮮味足夠,但蛋質感不算滑
蒸毛蟹
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毛蟹 重點推介非常鮮甜,可惜不夠熱
浜燒松葉蟹腳/鱈場蟹腳
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浜燒肉質較實,唔夠鮮味,鹹味太重
蟹甲羅味噌燒
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甲羅燒 濃郁蟹膏,超喜愛之一,重點係有脆脆做配搭,中和左濃烈的膏

天婦羅盛盒
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天婦羅 粉唔會太厚,亦都唔會有油膩感
松葉蟹釜飯
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最後一道釜飯 職員會幫助拌勻。
仲有一道甜品,不過已經忽略咗

有個小小的溫馨提示,其職員可以拿上食品時簡單介紹一下
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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