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2015-08-13
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友人推介TST開了間韓國No.1的烤雞店, 特色在於烘烤方法, 賣點是全無一滴油, 無反式脂肪, 低卡路里, 係關注健康人仕一大喜訊.7月開業, 短短的一個月已坐無虛席, 門外大排長龍, 可見吸引之處.店內装璜簡潔, 每張枱上放了一個鐵盆方便放雞骨之類, 非常聰明的做法限時90分鐘, 時不而遲, 速上一杯冰涼飲品Blue Orangeade, 湖水藍的色彩, 令人心懭神怡, 飲落酸咪咪, 似lemon Squash味道, 好開胃甜辣烤雞, 份量足有一隻雞. 香香辣辣的醬料醃製而成. 亮晶的表面吸引我睛, 隨即展開食雞大行動…. 雞皮好薄沒帶點肥膏, 肉質嫩滑, 甜甜的口感又帶點微辣, 滋味又惹味, 差點連骨都食落肚另上一碟酸蘿蔔, 我諗原意是可減輕飽滯感, 但丁点油膩感覺都無, 唯有當小吃吧…嘻嘻海鮮鍋巴湯, 以海鮮餚成的辣湯, 那種辣慢慢浸出, 越飲越辣, 如不吃辣的人要注意啊! 材料有菇菌類, 雲耳, 洋葱, 大白菜, 各式椒, 青口仔, 小蝦和2隻大蝦. 湯底味道鮮, 那香脆鍋巴浸入湯內吸收所有精華, 口感層次豐富, 值得推介90分鐘的時間到了, 張枱留待下位客人慢用吧!
7月開業, 短短的一個月已坐無虛席, 門外大排長龍, 可見吸引之處.
店內装璜簡潔, 每張枱上放了一個鐵盆方便放雞骨之類, 非常聰明的做法
限時90分鐘, 時不而遲, 速上一杯冰涼飲品Blue Orangeade, 湖水藍的色彩, 令人心懭神怡, 飲落酸咪咪, 似lemon Squash味道, 好開胃
Blue Orangeade
$50
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甜辣烤雞, 份量足有一隻雞. 香香辣辣的醬料醃製而成. 亮晶的表面吸引我睛, 隨即展開食雞大行動…. 雞皮好薄沒帶點肥膏, 肉質嫩滑, 甜甜的口感又帶點微辣, 滋味又惹味, 差點連骨都食落肚
甜辣烤雞
$160
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另上一碟酸蘿蔔, 我諗原意是可減輕飽滯感, 但丁点油膩感覺都無, 唯有當小吃吧…嘻嘻
醃酸蘿蔔
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海鮮鍋巴湯
$190
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