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2016-03-05
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在大角咀反工,行去行富來來商場都幾方便。同事話果頭多野食,於是就去咗呢間食日本丼嘅餐廳黑木堂。同事話過呢到既魚生大份又新鮮,都抵幾食。我就點咗最簡單既三文魚丼,不跟套餐,當中有一些配菜以及一定份量的三文魚,上菜時間都好快,大概等了兩個字就上枱了。三文魚好大塊,又夠厚身,不過份量唔算多,如果多一些就好啦;三文魚色澤鮮艷,沒有多餘的根,入口即溶,又不會難以咀嚼。而三文魚鮮味很濃,比起其他連鎖店的三文魚味道更好。配菜方面,有紫菜、酸片及芥末,酸片味道幾好,非常開胃,而且幾爽口;而芥末味道夠濃夠辣,可以刺激味蕾及帶出三文魚的鮮味。價錢中價約50元,絕對抵食!
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