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2022-09-22
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因工作關係,每個月都會嚟深水埗一次,所以每次都會因利乘便,在區內搵食。記得之前曾到訪過汝州街嗰間主打澳葡美食嘅餐室,食物質素唔錯,大份又扺食,加上選擇又夠多,今日就一於食過返尋味。有人一坐低就點咗客咖喱牛坑腩飯 ($56) 而我就揀咗個豬扒包。牛腩份量好多,而且件件都炆得軟腍入味,但又不失其嚼勁。咖喱汁味道亦啱啱好,濃惹得嚟又唔會過辣,用嚟撈飯真係一流。巨人豬扒包 ($36):豬扒包即叫即製,送上時仍熱烘烘,入面塊豬扒差唔多有我成隻手掌咁長,食落肉質好鬆化,啖啖肉又 Juicy,夾埋番茄、生菜一齊食,真係冇得輸。另外點咗 2 款小食,金沙雞翼 ($26) 外層沾上了鹹蛋黃醬,而面頭更灑滿了鹹蛋黃碎粒,食落鹹香脆口,極度邪惡!炸馬介休球 ($33) 味道亦不俗,將馬介休混入薯蓉,做成欖形,再炸至金黃色,入口外香脆,內軟綿,細嚐更透出一點點魚香,十分美味。甜品方面,一口氣點咗三款,包括有出爐葡撻 ($12@)、熱薑汁撞奶 ($28) 同 熱杏汁燉奶 ($28)。平日都好鍾意買葡撻做下午茶,呢度嘅葡撻水準亦唔錯,撻皮層次分明,而且焗得金黃焦香,蛋漿夠滑溜又重奶味,入口酥脆不油。 薑汁撞奶
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