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2024-01-14
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心思思想食醉雞，即刻諗起太和火車站附近嘅𣈱和麵家。醉雞一如既往嘅出色，酒味唔會太濃，但係食到有一絲絲嘅酒香，雞肉結實唔鞋口至於雲吞麵，雲吞唔係好大粒嗰種，細細粒但係口感十分好，一啖一粒，總共有五至六粒，份量都OK。而且湯底應該係大地魚湯底，完全冇味精，食完個麵都飲多幾啖另外今次嚟一個新嘗試，帶咗一個從未試過嘅豬什麵。面嘅湯底同雲吞湯麵嘅湯底一樣，已豬什包括左右豬心，豬乾，主人等等。豬心較為出色爽脆，喺出邊嘅舖頭少啲可以食到。另外嗌咗碟蠔油生菜，大大碟生菜只係$15 ， 真係一間非常抵食嘅小店
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