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餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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這天想吃上海菜,就來翡翠拉麵小籠包。本來想叫匯豐信用卡的套餐,但是食物同午市套餐好似差唔多,價錢也是差不多,感覺上午市套餐更加豐富,選了午市套餐。涼拌溫室小青瓜青瓜有點苦澀味,雖然好爽,但它的形狀很奇怪,不太容易用筷子夾起來。招牌擔擔拉麵對我來說,這個簡直是地獄式的拉麵,我差點以為店員落錯單,給了四川酸辣湯拉麵我,因為湯底有酸酸辣辣的味道,而且辣椒勁多, 我看了又看個餐牌,才發現招牌和四川也有兩條辣椒的,硬著頭皮好不容易先可以吞下去。木須肉炒拉麵拉麵很大碟,而且麵質有粗又有幼,肉絲沒有味道。上海小籠包 一夾開已經散了,未放進口裏湯汁流乾了,肉也不是太新鮮。養顏豆漿有少許豆味,都幾甜,夠熱。
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這天想吃上海菜,就來翡翠拉麵小籠包。
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本來想叫匯豐信用卡的套餐,但是食物同午市套餐好似差唔多,價錢也是差不多,感覺上午市套餐更加豐富,選了午市套餐。
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涼拌溫室小青瓜
青瓜有點苦澀味,雖然好爽,但它的形狀很奇怪,不太容易用筷子夾起來。
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招牌擔擔拉麵
對我來說,這個簡直是地獄式的拉麵,我差點以為店員落錯單,給了四川酸辣湯拉麵我,因為湯底有酸酸辣辣的味道,而且辣椒勁多, 我看了又看個餐牌,才發現招牌和四川也有兩條辣椒的,硬著頭皮好不容易先可以吞下去。
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木須肉炒拉麵
拉麵很大碟,而且麵質有粗又有幼,肉絲沒有味道。
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上海小籠包
一夾開已經散了,未放進口裏湯汁流乾了,肉也不是太新鮮。
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養顏豆漿
有少許豆味,都幾甜,夠熱。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食